Alergic la sulfiti - alergii - Enciclopedia Medicala

Sulfiti - sunt substanțe care se bazează pe sulf. Ele apar sub forma unui ingredient alimentar natural si un supliment alimentar sub forma - un conservant sau aromatizanți aditivi. Conform statisticilor, sensibilitate crescută la substanța suferă fiecare persoană sutime.

Alergic la sulfiti poate avea loc în orice moment, motivul pentru apariția acesteia este necunoscută. Reacțiile alergice pot fi ușoară până la viața în pericol.

Unele țări au interzis utilizarea sulfiților pentru a procesa anumite alimente, cum ar fi salata verde si mere. Producătorul trebuie să specifice sulfiților în lista ingredientelor de pe etichetă, dacă acestea sunt în produs.

Sulfiți fac parte din mai multe alimente. De asemenea, ele conținute în vin și bere, pe măsură ce apar ca urmare a producției lor.

Dă exemple de produse care pot conține sulfiți:

  • coacere
  • Amestecuri de legume pentru supe
  • blocaje
  • conservele de legume
  • Sărați, legume murate
  • sosuri
  • fructe uscate
  • chipsuri de cartof
  • Stafide, arahide
  • Bere, vin
  • sucuri de legume
  • Carbonatate de struguri Beverage
  • cidru de mere
  • Lămâie și suc de lămâie
  • ceai
  • Cele mai multe dintre mirodenii și condimente
  • melasă
  • Fresh / crevete congelate
  • Guacamole (sos sau mexican ingredient alimentar salate: avocado piure și tomate cu condimente)
  • Maraschino (cireș cireșe lichior maraschino)
  • Cartofi (decojite, feliate, desiccated).

Ingredientele care contin sulfiti, sunt:

  • dioxid de sulf
  • bisulfit de potasiu
  • metabisulfit de potasiu
  • hidrosulfit de sodiu, metabisulfit de sodiu, sulfit de sodiu.