Bostan umplute cu carne și cartofi

Dovleac - o legumă minunat. Din aceasta vă puteți pregăti nu numai principalele cursuri, dar, de asemenea, produse de patiserie, prăjituri, și chiar deserturi. Este ideal pentru coacere și de gătit supe delicioase, piure de cartofi. Acesta poate fi, de asemenea, umplute diverse umpluturi - orez sau cartofi, carne sau ciuperci. Atunci când Ingrediente pentru copt sunt impregnate cu mirosul de dovleac și dobândește propriul gust unic. Încercați să gătească umplute cu dovleac, coapte în cuptor și veți vedea pentru tine.

Ingrediente: 2 dovleac mici, 600 gr. carne de porc, 600 gr. cartofi, 100 gr. ceapa, 1 lingura smântână, sare, ulei vegetal. Acest număr de produse destinate pentru 4-6 portii.

Indicație: În mod similar, puteți coace ca carne de porc și de vită.

Timp de preparare: 1 oră și 10 minute.

Timp total: 1 oră 30 minute.

Iată ce veți avea nevoie de:

  1. 2 dovleci mici
  2. 600 gr. carne
  3. 600 gr. cartof
  4. 100 gr. cepe
  5. 1 lingura frișcă
  6. ulei vegetal
  7. sare
reteta de casa:


Am tăiat dovleac „cap“, scoateți semințele și se taie carnea ușor.

pulpă de dovleac se taie marunt.