Bun cu brânză de vaci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
prăjituri de casă Lovely poate da o stare de spirit buna pentru intreaga zi. De aceea, îmi place să-l gătească. Aroma umple bucătărie și familia este deja așteaptă cu nerăbdare să se bucure de gustul.
INGREDIENTE
- Lapte 250 ml
- drojdie uscată 10 grame
- Unt 100 grame
- Curd 450 grame
- Stafide 100 grame
- Ou 3 Stucki
- Zahăr 1 cană
- 4 căni de făină
- Smantana 2 linguri. linguri
- Zahăr vanilat 1 linguriță
- Vârf de cuțit de sare 1
- Gălbenuș de ou 1 Each
În laptele cald Se amestecă 1 lingură de zahăr, drojdie și 3 linguri. linguri de făină. Se amestecă până la dizolvare completă. Se lasă amestecul timp de o jumătate de oră într-un loc cald.
Intr-un alt vas, se amestecă 2 ouă, 100 g de zahăr și 100 g de unt moale. Ingredientele se amesteca in spuma.
Acum Brew de la primul pas pentru a se conecta cu masa de ou. Se amestecă. De asemenea, se presara zahăr vanilat și sare.
Cerne făină în amestec 3 căni. Apoi se framanta aluatul, astfel încât nu este lipit de mâinile. De asemenea, se adaugă 1 lingura. o lingura de ulei vegetal. Lăsați aluatul timp de 2 ore într-un loc cald sub un prosop.
Până aluatul este preparată, se prepară umplutura. Cașul ștergeți printr-o sită. Și adaugă la ea oul, o jumatate de cana de zahar, un zahar vanilat pic, totul se amestecă.
Stafide toarna apa fierbinte timp de o jumătate de oră, iar apoi se usuca. În continuare, adăugați-l la brânză și se agită.
Asezati pe o hartie de copt pergament. Venind în sus, rola aluatul într-o frânghie și se taie în bucăți mici. Rulati bilele și puțin priplyusnuv, puneți-le pe o foaie de copt.
Sticla, face o adâncitură în fiecare prăjitură cu brânză, și pune în mijlocul umplutura. Ungeti aluatul cu un amestec de gălbenuș de ou bătut și lapte lingură. Lăsați aluatul la infuzat timp de 15 minute.
Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Bake tarte 25 de minute, servesc încă cald.