cartof copt cu pui (într-un cazan)
Cum să stingă un cartof cu pui într-un cazan (pas cu pas reteta cu fotografii).
- Porții: 5
- Timp de preparare: 70 min.
Vom avea nevoie.
- Cartofi 7-8 buc.
- Pui file 400 g
- Ceapa 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Ulei vegetal 2-3 linguri. linguri
- Sare, piper sau alte condimente (dupa gust)
- Verzii (pătrunjel, mărar)
Pasul 1. Ia carnea de pui, spălați-l bine și modul în bucăți mici, a la carte. Apoi așezați fileurile într-un castron adânc, se adaugă sare și piper (sau alte condimente - la alegerea dumneavoastră) și se lasă la marinat timp de 10 - 15 minute. În acest moment, împrumuturi în următorii pași.
Pasul 2: Curățați și cartofii mei. În continuare, se taie în cuburi și umple sale mari cu apă.
Etapa 3: Se curata si se toaca marunt ceapa.