Ce să gătească cu roșii

Tomatele sunt prezente într-o varietate de feluri de mâncare din mai multe țări. În sezonul de tomate de maturare sunt prezente la masa noastră aproape constant. Noi pregătim fructele diferitelor salate, tocane, sosuri preparate din ele, se fierbe supa si supe. Și, desigur, la maximum, recoltele de tomate pentru iarna.

Patriei rosii - America de Sud, deși inițial ca nu au folosit pentru a mânca. Primele roșii gustat gustul italienilor, iar mai târziu francezii, care a numit roșii „mere de iubire“, argumentând că, în acest fruct sunt prezente posedă o calitate afrodiziac.
Este dovedit faptul că tomate - un fruct, chiar dacă avem tendința să credem că este o legumă. În lumea culinară de astăzi puteți găsi mai multe soiuri de tomate. Ei vin în galben, roșu, negru, alb și verde, maro, plin de culoare, și chiar cu dungi. Dar, clasa întâi, care a venit în Europa a fost galben de tomate, astfel încât acest boabe a fost inițial numit „mere de aur“.
Tomatele sunt foarte utile și gustoase, în mod natural într-o formă copt. Ce poate fi preparata cu rosii? Mai întâi de toate - salate! Se combină roșii în salate posibile cu diferite legume (crude, fierte sau prăjite), carne, pui, pește, cereale, ouă fierte, diverse brânzeturi și coagulului. Vă sugerăm să vă familiarizați cu rețete minunate de salate, cu rosii de la bucătarii noștri:


Salata cu rosii, ouă de prepeliță și bile de brânză


Salata de rosii cu branza si carnati


Salata picante cu rosii si fasole verde


Salata cu pui, roșii, mere și morcovi


Salata cu brânză feta și roșii


Salata Layered cu roșii, brânză și ouă

Tomatele sunt utilizate pe scară largă în prepararea diferitelor supe și supă, vă oferim cele mai bune retete:


Supa de curcan cu rosii si ardei


Supa cu carne de pui, orez și roșii murate


Borsul cu frunze de struguri


Picante supa de rosii de fasole


Supa marinate cu pui și orez


Supa de carne cu roșii și năut

roșii foarte luminoase și aspectul frumos pe o masă festivă sub formă de snacks-uri! Încercați să gătească:


Aperitiv de roșii, feta și măsline


Snack tomate „Lalele“


Aperitiv de roșii cu brânză și busuioc


Aperitiv de roșii cu brânză și usturoi cârnați


Rosii umplute cu carne de pui, branza si crutoane


Rosii umplute cu brânză și usturoi

Și, desigur, extrem de preparate delicioase pentru iarna cu rosii! Bucatarii nostri va ofera tot felul de retete pentru salate, tocane, sote, sosuri, etc. care vă puteți bucura în timpul iernii. Atenție!


sos Chemberlensky


Lecho de ardei și roșii pentru iarna


sos de roșii picant cu boia pentru iarnă


Tomate cu coriandru pentru iarna


Salata de rosii verzi pentru iarna


sos de tomate pentru iarnă în multivarka


Turshu în găgăuză


Vinete în sos de tomate


Achuchuk pentru iarna