Ce se poate face din Rowan

fructe de padure Rowan nu toată lumea va aprecia, cu toate acestea, pentru că ei se pregătesc mâncăruri și băuturi delicioase și simple. Vei fi interesat sa citeasca despre proprietățile sale benefice în articolul nostru: Rowan: proprietăți utile. Și care pot fi făcute din Rowan, vom spune.

Stocurile pentru iarna

Ce se poate face din Aronia în timpul iernii? De exemplu, blocajul similaritate - ștergeți-l cu zahăr, ar fi mult mai util și mai puțin gustoase. Reteta este disponibil, chiar și pentru bucătari fără experiență. Ia-o cenușă de munte și zahăr într-un raport de 2: 1. De exemplu, ca aceasta:

Preparată ingrediente destrăma și să ia de 2-3 ori pe zi sau după cum se dorește. Acest amestec este tonifiere efect asupra vaselor de sânge.

Mentineti vitamine - fructe de pădure congelate

Fructe de padure pot fi trimise în congelator, imprastiate pe recipiente de plastic, prin urmare, pentru a menține proprietățile lor. Cand deficienta de vitamina iarna, mananca un pumn de boabe de zi cu zi - furnizarea de vitamine pentru a face rapid.

Fructe uscate - ceai

O altă opțiune - bace uscate. Pentru ao obține, utilizați uscător special sau cuptor. Temperatura de uscare - nu mai mult de 40 de grade.

Rowan pune pe coacerea unui strat subțire de până la 2 cm, și se lasă în cuptor. uscate în mod corespunzător suc de fructe de pădure atunci când este apăsat nu emite. Cu ceai Rowan preparată uscat, care este de ajutor pentru a bea pentru imunitate în timpul iernii.

Sucul din Aronia

O optiune interesanta, care poate fi făcută dintr-un munte de cenușă negru - un suc răcoritor și revigorant.

Pentru prepararea sa este necesară:

Prepararea este după cum urmează:

fructe spălate și curățate pentru a fi zdrobit în piure de cartofi - se va potrivi cu tolkushkoy. Pune cenușa de munte mototolită într-o pungă de pânză sau tifon si se stoarce sucul. După aceea, se toarnă pulpa cu apă și se lasă timp de 1 oră.
Apoi, din nou, stoarce sucul și se adaugă la deja obținute. Acest lucru va continua atâta timp cât sucul de fructe de padure nu va funcționa. Puteți adăuga zahăr, dar nu se poate adăuga - după cum doriți.
Se toarnă sucul de un borcan sau o sticlă sterilizată, păstrați-l departe de lumina directă a soarelui.

Jam acru

Iată ce se poate face din cenușă roșu - gem cu aciditate plăcută. Colectează boabe nevoie la primul îngheț, după care au fost spălate și înmuiate.

nevoie Total:

Gătit gem:

Lasă un munte de cenușă în formă de înmuiate pentru o zi, apoi se clătește și se usucă. Apoi se repetă maceratul și uscare de 3 ori.
În continuare - sirop de zahăr. Într-o cratiță, se toarnă zahărul, se adaugă apă, loc pe foc mediu. Gata să se toarnă boabe de sirop de cenușă de munte, și se pune într-un loc răcoros.
Apoi scoateți merișor, a pus sirop pe foc să fiarbă - timp de 20 de minute. Adăugați boabele și se fierbe timp de o jumătate de oră.
Se toarnă în borcane sterilizate, roll up - gem toamna este gata!

bomboane simplă pentru „Bunica“ reteta

Dar ce se poate face de la cenușă roșu pentru desert - bomboane reale, doar mult mai util decât de obicei.

Veți avea nevoie de:

rowan boabe trebuie să fie înmuiate într-un pic de apă sărată timp de 3 zile. Apoi, este necesar să se prepare siropul de zahăr, fructe înmuiat în ea pentru câteva secunde și apoi stropite cu zahăr pudră și uscător lor într-un cuptor la o temperatură de aproximativ 50 de grade. gust dulce și acru de ciocolată va multumi orice oaspete.