chiftele de cartofi cu ciuperci - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii
Dacă vă place zrazy de cartofi cu ciuperci, dar timpul pentru a nu le reunim, această rețetă ar trebui să vină cu siguranță la îndemână.
ingrediente
- Cartofi - 1 kg
- Ciuperci fierte și congelate - 400 g
- Ceapă - 1 buc.
- Făină - 1 lingura
- Ou - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Făină - pentru dezosare
- Ulei vegetal - pentru prăjit
- Sare - dupa gust
informații
al doilea curs
Porții - 4
Timp de gătit - 1 oră
chiftele de cartofi cu ciuperci: cum să se pregătească
Cartofi Se spală și se fierbe în apă sărată până la fragezire, rece și curat.
Ciuperci decongelare si se prajeste cu ceapa si morcovi tocate pana cand se inmoaie, se adauga sare dupa gust.
Cartofi, ciuperci carne tocată, se adaugă ou, făină și se amestecă bine.
Pentru a forma chiftele, rola în făină.
Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal și se prăjește pe ambele părți până capătă o culoare aurie.
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: