Ciocolata Kinder - la domiciliu

INGREDIENTE PENTRU glazurare

  • 300 g de ciocolata neagra
  • 300 ml smântână

GĂTIT

    1. Se dizolvă gelatina în apă fierbinte. Într-o cratiță se toarnă crema, adaugati-le zaharul si zaharul vanilat si vanilie esenta. Se încălzește ușor crema la aproximativ 40 de grade.
    1. Scoateți tava de pe foc. Se amestecă telul crema. Adăugați pentru a le ciocolată albă rasă și se continuă agitarea masei, până când ciocolata este topita. Apoi intră în gelatina cremă topită. Se pune crema în frigider timp de 1 oră.
    1. Tăiați șabloane de carton de această dimensiune. Veti avea nevoie de 3 forme de carton pentru a crea acest desert.
    1. Lipire bucăți de carton cu banda adeziva.
    1. Va duce la formatorul de carton.
    1. Așezați hârtia în formă de fiecare cutie si infasurati totul cu folie.

    1. Se prepară glazură de ciocolată. Pentru aceasta ciocolata neagra Melt cu cremă, se amestecă bine până la dizolvarea completă a ciocolatei.
    1. Aplicați un strat de ciocolată pe partea de jos a șabloanelor din carton.
    1. Se pune carton sub formă de bare.
    1. Ieși din frigider și crema alba vzbey-l cu un mixer sau blender pana devine gros.
    1. Se toarnă sub formă de cremă albă șablon de carton.
    1. Se toarnă deasupra glazura de ciocolata. Pune desert în frigider până la solidificare completă - timp de 5-6 ore.
    1. Cand ciocolata se intareste complet, forma flip-.
    1. Rămâne să toarne alb topping glazura de ciocolata.