Clătite cu reteta de mac cu fotografii, umplute, video

clatite delicate cu semințe de mac va deveni semnătura clatite reteta fel de mancare semneze fiecare femeie, dar, ca un desert poate fi special, în cazul în care creați un topping-uri delicioase și neobișnuite. Clătite cu brânză de vaci, lapte condensat sau gem - nu de inovare, astfel fel de mâncare nu este o surpriză. Dar, desert cu umplutură de mac poate fi servit ca o zi a săptămânii sau o vacanță. Și pregătește o astfel de simplu tratament și fără griji. Vă oferim să se familiarizeze cu diferite opțiuni de gătit incredibil de desert delicios, clatite licitație cu semințe de mac devin specialitatea ta.

clatite apetisantă cu umplutură de mac

Chiar și cu o rețetă simplă, puteți crea un tratament special care va apela la toate, fără excepție. Combinația dintre cele mai fine aluat, umplutura delicat de mac și lapte condensat - un gust real al artificiilor.

Ingrediente pentru aluat de clătite perfect:

600 ml de lapte de origine;
75 gr. zahăr;
3 ouă de pui;
260 gr. făină de grâu;
50 ml de ulei de măsline;
un pic de sare de mare;
4 c. vanilie zahar.

Ingrediente pentru umplutură de mac cremă extrem de delicată:

100 gr. făină cernută;
50 oz. cu granule fine de zahăr alb;
500 ml de lapte cald;
50 oz. unt moale.

Aceste clatite se va transforma exact gustos

Cum se coace clatite cele mai delicioase cu cremă de mac:

În primul rând, trebuie să fie agitat aluat de clătite omogene. Pentru a face acest lucru, sparge ouale, apoi le amesteca cu cantitatea necesară de zahăr și un praf de sare de mare. Apoi, amestecati măturică pentru toată pompa. Adăugați jumătate din cantitatea totală de lapte, se amestecă bine.
Se toarnă făina cernută, frământat aluatul cu ajutorul corola, acesta nu ar trebui să fie o mică umflătură.
Acum trebuie să se toarnă resturile de lapte. Adăugați ulei vegetal, apoi se amestecă bine toate. Pancake aluat primit suficient lichid, doar așa trebuie să fie.
Pe o tigaie fierbinte se toarnă ulei vegetal, se toarnă o cantitate mică de aluat este uniform răspândit pe suprafața încălzită. clatite Fry pe ambele părți, până când de aur.
În continuare trebuie preparate mac umplutura. Mack pisa zahăr utilizând o moară sau polizor Peremel. Masa rezultată este bine se toarnă 200 ml de lapte încălzit, se amestecă, pentru a trece la tigaie mică.
Se încălzește conținutul pan într-o baie de apă până la o catifelare de mac. Apoi, a pus aici unt moale.
Promazhte fiecare clătită fierte umplutura răcit, apoi înfășurați ca de obicei pentru tine.

Inainte de servire, se toarnă desert lapte condensat.

Cu semințe de mac și sos de vanilie

Desert pot semana cu role, gust feluri de mâncare sunt foarte frageda, corpolent. Dacă doriți să surprindă familia și oaspeții cu ceva special, utilizați o rețetă pentru o frumoasă și incredibil de gustoase tratează sunt oferite mai jos.

Ingrediente pentru clatite subtiri:

200 gr. făină de vysshesortnoy;
25 gr. zahăr alb;
500 ml de lapte degresat;
20 gr. mac uscat;
50 ml de ulei de porumb rafinat;
2 ouă de pui;
sare - dupa gust.

rulouri de desert poate semăna cu gustul este feluri de mâncare foarte delicat, bogat

Ingredientele care sunt necesare pentru a face umplutura:

200 gr. boabe de mac uscate;
30 oz. unt;
100 ml de lapte proaspăt;
150 c. zahăr;
16 gr. vanilie zahar.

Ingrediente pentru sos cremă:

250 ml cremă fără grăsime (lapte);
75 gr. zahăr;
25 gr. făină de grâu (premium);
1 ou;
15 gr. vanilie zahar.

Procesul de fabricare a clatite mac cu sos de vanilie gustoase:

Pentru a începe, se prepară umplutura delicată. Se toarnă apă clocotită peste mac uscat, lăsați-l să se umfle, tot ce va dura aproximativ 40 de minute. Apoi se scurge lichidul.
Laptele se aduce la fierbere, se adaugă zahărul obișnuit, împreună cu vanilie, pentru a realiza dizolvarea completă. Pune aici macului (o lingura ar trebui să fie lăsat la clătite) cu unt. Se amestecă bine toate, gatiti umplutura este necesară evaporarea lichidului. Tot va dura aproximativ 20 de minute.
Pentru a face clatite, se amesteca ouale cu zaharul, se adauga un pic de sare și cantitatea necesară de zahăr vanilat. Se toarnă unt și lapte. Toate se amestecă.
Adăugați făina, amestecând constant. Adăugați cantitatea rămasă de mac, se amestecă toate ingredientele. Consistența aluatului trebuie să semene cu smantana lichida.
Se încălzește o tigaie, promazhte uleiul său. La mijlocul suprafeței încălzite, se toarnă aluat uniform distribuită în tigaie. Friptură de clatite caracteristică până când se rumeneste pe fiecare parte.
Este timpul pentru a prepara un sos de vanilie. Pentru a face acest lucru, se amestecă zahărul cu ouăle și zahărul vanilat. Se toarnă cantitatea necesară de făină, se amestecă bine.
Crema la o stare de fierbere. Regulat agitare, se toarnă crema fie fierte amestec de faina de ou. Se fierbe sosul până la gradul dorit de îngroșare.
Se toarnă sosul de vanilie într-un recipient mic (sosiere).
Aplicați o clătită fierte înainte de umplutura. Apoi, ori clătită sub formă de role, se serveste cu sos.

Clatite cu umplutură de mac cireșe

Dacă nu sunteți sigur ce să prezinte pentru desert pentru copii, aceasta reteta este pentru tine de a găsi. umpluturi aroma luminoase blând și, în același timp, poate câștiga chiar și un gurmand.

150 c. mac uscat;
100 gr. zahăr;
3 c. vanilie;
1 oz. nucșoară (sol);
350 ml de lapte;
5 oua;
200 gr. făină de grâu;
100 ml de ulei (preferabil de măsline);
100 gr. gem gros de cireșe.

Dacă nu sunteți sigur ce să prezinte pentru desert pentru copii, aceasta reteta este pentru tine găsirea

Cum de a găti clătite cu umplutură delicioasă mac-cires:

Mac ar trebui să se toarnă apă fierbinte (de preferință apă caldă), se lasa sa stea timp de 30 de minute, astfel încât acesta sa umflat si a devenit mai moale. Acoperiți recipientul cu o farfurie de mac sau un capac.
Mai departe spre frământarea aluatului într-un procesor de alimente. În primul rând, se toarnă faina intr-un castron cu zahăr (unele lăsați pentru umplutura), bate ouale, se toarnă cantitatea necesară de lapte, se adaugă puțină nucșoară și vanilie. După aceea, se toarnă uleiul de măsline. Toate ingredientele clătite aluat pămătuf bine pentru a se obține un amestec lichid omogen.
Se coc clatite fi pe o tigaie fierbinte, fără adaos de ulei vegetal. prăjește-le pe ambele părți.
Din această cantitate de aluat ar trebui să se coace clatite subtiri, lasa sa se raceasca complet.
Între timp, puteți prepara umplutura delicioase. Mack pisa folosind o mașină de tocat, se adauga zaharul cu gem de cireșe și se amestecă.
Pune umplutura pe jumătate clătite uniform distribuie pe întreaga suprafață.

Wrap rola clătite groase, și apoi se taie în 2 părți.

blinele de porumb cu semințe de mac

Chiar si clatite banale, poate deveni un desert original pentru reteta costă doar puțin modificată. Asigurați-vă că pentru a plăcea feluri de mâncare servite la micul dejun, se bucură de copii și adulți.

100 gr. făină de porumb;
300 ml de iaurt;
110 gr. făină de grâu;
2 ouă de pui;
5 g. praf de copt;
100 ml de lapte;
75 gr. zahăr;
20 gr. mac;
suc de lămâie 10 ml;
30 ml de ulei vegetal.

Cum de a găti un clatite de porumb uimitor de delicioase cu semințe de mac:

Se amestecă într-un castron separat două tipuri de făină, praf de copt Se agită în semințe de mac, cu.
Ia-un alt castron, combinati ingredientele rămase: iaurt, ouă, suc de lamaie, ulei vegetal, sare și zahăr.
Amestecul de iaurt pe bază se toarnă într-un recipient cu ingredientele uscate, se amestecă până când toate de omogenitate. Se lasă aluatul să infuzat timp de 30 minute.
În acest timp aluatul de clătite îngroașă, se toarnă în lapte a urmat, obținând consistența dorită a amestecului.
Încălziți tigaia, unge întreaga grăsime de suprafață și începe prăjire.

clatite finite promazhte o bucată de unt și se servește.

crepes delicate umplute cu mac

Gătitul poate fi gustoase chiar și cu ingredientele obișnuite. clatite simple în combinație cu un mac transformat în desert proba restaurant.

4 ouă de pui;
10 gr. sare de mare;
400 ml de apă clocotită;
400 ml de iaurt degresat;
160 gr. făină de vysshesortnoy;
100 ml de ulei de măsline;
10 gr. bicarbonatul de sodiu;
100 gr. zahăr fin cristalin.

clatite simple în combinație cu un mac transformată în restaurant eșantion desert

Procesul de preparare a clătitele cele mai delicate:

Ouă de pui necesită bici pentru a forma o spumă ușoară.
Se adaugă sare și se continuă bate cu un mixer.
Apoi, rândul său să toarne apă clocotită.
Se toarnă iaurt scăzut de grăsimi, apoi se presara faina cu bicarbonat de sodiu, zahar, se adauga untul. Aceste ingrediente se bat bine cu un mixer până la omogenizare.
Clătite pe un cartof tigaie fierbinte pe ambele părți, până când de aur.
Mack toarnă apă fierbinte la 1 oră.
Scurgeti, se presara în zahăr, se adaugă lapte și unt. Se fierbe umplutura pentru a evapora lichidul.
clatite gata fierte acopere umplere mac și folie sub formă de tuburi.

Retetele de mai sus sunt diferite simple și accesibile. Chiar și cu un minim de ingrediente va fi capabil de a crea un desert surprinzator de gustos pentru întreaga familie. Se prepară clătite mari cu semințe de mac, nu numai pe lăsatul secului, răsfățați-vă și pe cei dragi un tratament magnific.