Clatite cu smantana - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

Adaugă la agenda mea clatite reteta culinara, aluat, care este amestecat cu smântână. Clatite cu smantana poate fi orice grosime după cum doriți: solid sau subțire.

ingrediente

• Smantana - 1 lingura.
• Făină - 1 lingura.
• Ouă - 2 buc.
• Sare - 1 vârf de cuțit
• Zahăr - gust
• Soda - 1/4 linguriță
• apă
• Ulei vegetal - pentru prăjit

informații

produse de patiserie dulci
Porții - 3
Timp de gatire - 20 de minute

Clatite cu smântână: cum să se pregătească

Se amestecă smântână cu ouă.

Se adaugă făina cu sare, zahăr și bicarbonat de sodiu. Soda nu se poate stinge-l restituie crema de acid. Se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli.

Dacă nu doriți în fața fiecărei clătite unsoare tigaie, se adaugă uleiul vegetal într-o cantitate de 2-3 linguri direct în aluat.

Porțiuni, se toarnă apă în aluat, se amestecă bine pentru a se obține o consistență de clătite aluat dorit. Aceasta va dura aproximativ o cana de apa.

Prăjește clatite subtiri pe vase de fierbinte pe ambele părți. Cel mai bine este să-l facă pe tigăi speciale de clatite, în care partea joasă și acoperirea non-stick, și în care nimic altceva, cu excepția pregătirii clătite.

Vestea mai interesante:

Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:

---