Cum de a găti Julienne cu ciuperci si reteta de pui cu o fotografie

cum să pregătească un julienne cu ciuperci si carne de pui

Cum de a găti Julienne cu ciuperci si carne de pui

Julien a devenit un fel de mâncare tradițională pe mesele noastre. gust delicat de acest fel de mâncare a câștigat nu unul de stomac. Vă sugerăm să încercați julienne cu ciuperci. Deci, luați următoarele ingrediente:

  1. pui - 300g
  2. Ciuperci congelate - 200g
  3. Ceapă - 1 buc
  4. faina - 2 linguri
  5. Crema - 300 ml
  6. soiuri de brânză - 100g
  7. ulei vegetal - pentru zharkis
  8. sare - dupa gust

Pentru a porni împrumuturi de pui. Este de preferat să se utilizeze un sân care trebuie să fiarbă în apă sărată. Când apa ajunge la fierbere, se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră de san.

piept de pui se fierbe

Cand puiul sa racit, ia-o prin tăiere. Ca urmare, ar trebui să obțineți un mic bucatile de pui mărunțite.

tăiate de pui în bucăți mici

În continuare „operațiunea“ - o ceapă tocare.

ceapa Tocați

Ciuperci congelate, care reprezintă componenta principală a Julienne, doar decongelează și lăsați-le întregi.

ciuperci congelate trebuie mai întâi dezghețe

In untul incepe sa se rumeneasca ceapa felii. După aproximativ cinci minute, se adauga ciupercile la ceapa. Continuați prăjirea opt minute.

ceapă prăjită și ciuperci

Acum, se adaugă bucățile de pui și se fierbe toate ingredientele pentru încă șapte minute.

adauga carnea de pui si se prajeste mai mult

Într-o tigaie se prăjește ușor uscată două linguri de făină.

se toarnă în tigaie 2 linguri faina

Adauga crema la faina, se aduce la fierbere.

Acum, se adaugă la amestec prăjit ceapa, ciupercile și bucățile de pui. Se amestecă și se fierbe un pic.

conecta ciuperci pane cu carne și smântână

Shift amestecul în forme pentru julienne.

de stabilire într-o matriță pentru julienne

soiuri de brânză grătarului (răzătoare cu celule mari). Se presara cu amestecul de brânză și a pus matrițele în cuptor timp de o jumătate de oră.

primele trei brânză

Julienne cu ciuperci si carne de pui este gătit. Poftă bună!

escrocilor cu ciuperci gata

Julienne cu ciuperci si sunca reteta

  1. cepe
  2. usturoi
  3. ulei de măsline
  4. Champignons
  5. carbonat
  6. frișcă
  7. brânză (brânză)
  8. ierburi (patrunjel, marar)

Distribuiți „Cum de a găti Julienne cu ciuperci si pui“