Cum de a găti yakisoba
Tăiței yakisoba cu legume și burta de porc.
ingrediente
- Shiitake: 3 bucăți
- Ceapă: 1/2 bucată
- Morcovi: 1 bucată
- ceapa verde 2 bucati
- Varza: 50 grame
- burtă de porc: 200-225 grame, tocat (se pot folosi alte tipuri de carne / fructe de mare)
- Ulei vegetal 1-2 linguri
- piper negru dupa gust
- sos yakisoba: 8 linguri (puteți folosi condimentele care merg împreună cu taitei yakisoba)
- fidea yakisoba: 480 grame
- Aonori la gust
- Ghimbir marinat roșu gust
instrucție
- 1. Se taie legumele și carnea. Se taie ciupercile shiitake și ceapă. Se taie morcovii în fâșii subțiri. Se taie ceapa verde și varza în bucăți mici. Se taie carnea în bucăți.
- 2. Într-un wok se încălzește uleiul vegetal la foc mediu. Prăjește carnea până când își schimbă culoarea.
- 3. Se adaugă ceapa si alte legume ferme, se prăjește până când încep să se estompeze.
- 4. Se adaugă legumele și ciupercile rămase, se prăjește până se înmoaie.
- 5. Se adaugă piper negru si 3 linguri. l. sos yakisoba.
- 6. Se spală tăiței yakisoba cu apă caldă.
- 7. Reduceti focul la mediu. Adauga la taitei wok yakisoba separare taitei din mâinile celuilalt. Se amestecă conținutul tigaie, se fierbe 1-2 minute.
- 8. Adăugarea sos yaiksoba (sos ajusta suma în funcție de cantitățile de ingrediente). Totul se amestecă bine.
- 9. Vom servi pe o farfurie si garnisiti cu aonori alge marine și ghimbir murat. Servim imediat.
Ca și postul? Distribuiți prietenilor: