Cum să se spele căpșuni

Strawberry nu numai că are gust excelent, dar, de asemenea, este o sursa excelenta de vitamina C, acid folic, antioxidanti si fibre. Ea este, printre altele, este un element al unui regim alimentar sănătos și poate reduce riscul de boli de inima. [1] [2] Dar, ca orice alte produse proaspete, în special căpșuni trebuie spălate, deoarece pot fi contaminate cu bacterii dăunătoare, cum ar fi Salmonella sau E. coli. Mai mult, căpșuni face parte din așa-numitele produse „duzină murdar“, care conțin cea mai mare cantitate de pesticide. [3]

paşi de editare

Edit Metoda 1 din 3:
căpșuni se spală în apă

Scoateți căpșunile lipsă sau deteriorate. Deoarece căpșunile ca un burete absoarbe apa si din cauza acestei deteriorează rapid, se spală numai înainte de utilizarea efectivă.
  • Eliminați șifonate căpșuni, moi, mucegăite și verde. Lăsați doar cele mai mari căpșuni de culoare roșu închis.
  • Înainte de a spăla căpșuni nu au pentru a elimina tulpinile, pentru că atunci căpșunile vor absorbi mai multă apă.
Se toarnă căpșuni într-o mare strecurătoare curată. Nu este nevoie să-l înmoaie în apă.
  • Se spală căpșunile sub jet de apă curată.
  • spală cu grijă căpșuni mâinile și să fie sigur de a face acest lucru cu atenție.

Capsunile pot fi spălate într-un vas cu apă proaspătă. [4]
  • Ia în mână câteva căpșuni și clătiți-le în apă.
  • Nu scufundați căpșuni în apă, dar numai un pic de clătire.
Se usucă căpșuni. Dacă lăsați capsuna umed, dispare repede. Chiar și tu-l lăsați să se usuce la aer, căpșuni va absorbi apa și să piardă gustul.
  • Stai un minut, până când se scurge apa.
  • Ștergeți căpșuni cu un prosop de hârtie, dar fă-o cu atenție, astfel încât să nu dăuneze boabe.
  • Căpșunile pot fi, de asemenea, pus pe un prosop curat de bucatarie si se freaca usor.

Edit Metoda 2 din 3:
Se spală soluția cu căpșuni etil

Se spală căpșunile soluție mai atent oțet. Acest lucru va crește durata de depozitare în frigider. Nu este nimic plăcut pentru a vedea modul în care cele două zile după achiziționarea de căpșuni acoperite cu puf alb. [5]
  • căpșuni mucegăite și zdrobite trebuie aruncate imediat.
  • Tulpinile trebuie să fie lăsat până atunci, până când sunteți gata să mănânce căpșuni sau de a folosi în orice rețetă.
Se prepară o soluție de oțet. Pentru a face acest lucru, va avea nevoie de oțet, castron sau chiuveta.
  • Umple un bol sau chiuveta pe jumătate cu apă. Apa ar trebui să fie cald.
  • Pentru fiecare trei căni de apă (250 ml), se toarnă în coajă 1 cană oțet. [6]
  • Se amestecă bine soluția cu mâna.
Luați două sau trei căpșuni. Vei spăla câteva bucăți la un moment dat. Acest lucru ar permite o curățare mai amănunțită.
  • Clătiți bine căpșunile în soluție timp de 30 de secunde.
  • Apoi se clătește bine cu apă rece. La căpșuni nu ar trebui să rămână mirosul de oțet.
  • Se usucă cu prosoape de hârtie curate căpșuni sau ștergeți ușor-l prosop de bucatarie curat.