Cum se păstrează ananas acasă în cameră, frigider
Ananasul a încetat de mult să fie exotice de vacanță de masă de oaspeți. Un fruct delicios și sănătos intrat într-o Rumyniyan dieta de echilibru pentru a te gustul și vitamine pentru a reface stocul. Dar mânca fructe de mare, imediat sub forță cu excepția cazului în familie mare. De aceea, gospodinele atent interesat de modul de a stoca ananas.
Selectați Stocare
Înainte de a veni să fie pe rafturile magazinelor noastre, merinde fructe face un drum lung din Thailanda. Pentru a nu fi dezamăgit în cumpărarea și ananas nu răsfățat la domiciliu, este necesar să se aleagă dreptul la magazin:
- verificați: trebuie să fie de formă ovală corectă cu o crustă verde-galben uniform colorată, fără fisuri și urme de lovituri, lobi aspre și convexe trebuie să scadă proporțional partea de sus și de jos;
- maturitate este determinată prin presarea coaja: ananas copt are o suprafață moale, dar dens si mai suplu atunci când fructele coapte este prea slab;
- uita-te la partea de jos: ar trebui să fie uscat;
- acorde o atenție la partea de sus: care nu a fost uscat și maro și groase și verzi;
- bat pe pielea lor: de sunet ananas dulce și suculent va fi înăbușite, au secat - apel;
- mirosit un ananas bun emană o aromă dulce și delicat, nedospevshy aproape nici un fel de miros, mirosul puternic poate fi un semn de supra-coacere și fermentare.
Pentru a determina maturitate, este necesar să se îmbrățișeze vârfurile cu degetele și derulați-l înainte și înapoi. Dacă este ușor pentru a defila, apoi un ananas copt.
Dacă vă faceți timp pentru a alege cele mai bune fructe, apoi la domiciliu vor fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp.
reguli de reținere
Cum se păstrează ananas? Dacă doriți să-l salvați pentru sărbători de acasă, cumpăra fructe imature. Acasă, la temperatura camerei, acesta va fi ceva timp să se maturizeze - de obicei 2-3 zile. depozitare mai lungă la domiciliu implică anumite reguli. Camera trebuie menținută:
- umiditate de cel puțin 80% și nu mai mult de 90%, astfel încât fructele nu sunt acoperite de putregai și mucegai;
- temperatură constantă scăzută (7-8 grade) la un ananas nu coapte și uscate.
Nu ar trebui să fie depozitate lângă mai multe bucăți, schimbă periodic poziția lor și învelirea fructele cu hârtie uscată. Dacă știți cum să stocați în mod corespunzător de ananas, atunci va va incanta pe cei dragi un gust dulce și acru în orice anotimp.
Atunci când pe piele apar pete maro și pete albe, arunca dracului fructe cât mai repede posibil. În caz contrar, s-ar putea obține sistemul digestiv supărat.
În frigider
Compartimentul frigiderului permite o lungă perioadă de timp pentru a menține casa ananas. Într-un compartiment special pentru fructe nu se poate deteriora în termen de 10-14 zile. Temperatura optimă pentru depozitare - 6-8 grade. În cazul în care este tăiat, atunci nu-l lăsați în frigider pentru o lungă perioadă de timp. Este mai bine să-l ambalaj din polietilenă produse alimentare sau pliate într-un container sigilabil.
In camera de congelare
Acest mod crucial pentru depozitarea pe termen lung in casa. Aici poate fi depozitat timp de 3-4 luni, și să păstreze toate proprietățile curative. Se taie frunzele si coaja si se taie carnea în cuburi sau felii rotunde. Apoi, trebuie să se plieze pulpa tăiată într-un recipient și congelare.
Acum, că știi cum să stocați ananas la domiciliu - atunci la putere ar participa la o altă sursă de vindecare de vitamine.
Articole populare:
În ce condiții are dreptul de a stoca banane Cum se păstrează tort după coacere trucuri secrete: cum se păstrează ierburi Cum se păstrează stafidele în casă pentru o lungă perioadă de timp
Mesaj de navigare