Cum se păstrează în frigider busuioc pentru iarna, cum se păstrează busuioc proaspăt - Ziua femeii

condiment busuioc Surprinzătoare, în care gustul specific și ușor de recunoscut, este o plantă anuală. Nu este surprinzator, grădinari care le cresc, care doresc să prelungească termenul de valabilitate atâta timp cât posibil, stocurile de frunze parfumate pentru anul următor.

Cum se păstrează busuioc pentru iarnă, în cazul în care nu există nici un frigider? Se poate murarea sau.

Cum se păstrează busuioc proaspăt?

Depozitarea pe termen scurt de condimente, imediat după recoltare sau de cumpărare - opțiunea cea mai viabilă, care păstrează gustul plantei și proprietățile sale medicinale. Frunzele proaspete ar trebui să fie întregi, fără pete sau deteriorări, de culoare uniformă, dar restul nu este recomandată. Există mai multe moduri de a conținut verde.

Puneți tulpinile într-un pahar și se umple cu apă, care este înlocuit la fiecare 2-3 zile, cu o porțiune proaspătă. Într-o astfel de instalație stea timp de 2 săptămâni, cu condiția ca acesta nu va fi expus la lumina soarelui.
Pentru a mări durata de depozitare de până la 3 săptămâni, după cum urmează: a pus busuioc într-un pahar cu apă, închideți punga de plastic transparent, apăsând pe marginile benzii de frânghie sau cauciuc.
Dispozitive speciale pentru depozitarea de plante - este un alt mod de a extinde prospețimea verdeață. Utilizați este necesar, în conformitate cu instrucțiunile, care este diferit pentru fiecare producător.

Puteți crea condițiile pentru condimente, aproape de congelare. Cum se păstrează busuioc în frigider? Cineva pune în verdeață în saci sau folie agăța - această metodă este adecvată pentru Verzii, care vor fi utilizate în următoarele 2-3 zile. Pe termen lung sunt utilizate metode de stocare, care vor fi discutate în continuare.

Cum se păstrează busuioc pentru iarna?

Freeze - un mod sigur de a păstra aroma și proprietățile plantei pentru un timp foarte lung. Înainte de a plasa-l în frigider, este necesar să se separe frunzele de tulpina, apoi se clătește și se usucă bine le. În cazul în care Verzii au nevoie de o formă de ansamblu, a pus pe o tavă, congelate și apoi trecerea într-un pachet sau o geantă.

Cum se păstrează busuioc timp de mai multe luni, în cazul în care nu există nici o cameră în camera frigider? Se poate murarea.

In partea de jos a unui material plastic, sticlă sau recipient ceramic pentru a turna sare.
Curățați și uscați frunzele și pune hainele lor, care se încadrează adormit fiecare nou lot de sare.
Odată ce totul este ambalat, capacitatea de a se agită în sus și a pus într-un loc întunecat uscat - subsol, camera de depozitare sau balcon.

3-4 luni busuioc își păstrează proprietățile sale în ulei de măsline. Foaia preparată a fost imersat în acest produs sunt sigilate cu un capac și se păstrează într-un loc răcoros.