Despre ceai și platformă nu doar de conținut

Specializarea - fizica si chimie.

Echipament: un calculator, un proiector, o fișă.

Organizarea lucrărilor. 2 echipe de 6 elevi.

1. Introducere: Astăzi vorbim despre ceai și nu numai. Din punct de vedere al fizicii si chimiei vorbim despre ceai și procesele asociate cu prepararea acestuia.

2.Motivatsiya: slideshow.

20 de calorii, de cotitură munca poate:

Pentru a ridica o sarcină de 20 kg pe 430 m; Pentru a ridica o sarcină de 8.600 kg la 1 m.

Aceeași lucrare se face:

Striker, ceea ce face 400 de bătăi; ciocan cu abur de 5 tone cădere de la înălțimea unui om.

20 calorii de energie egală cu energia de 25-watt bec de funcționare pentru o oră. 20 gloanțe care zboară la o viteză de 700 de metri pe secundă.

• Ceai pe oră plus ridică activitatea neuro-psihice, și nu duce la o scădere sub nivelul normal.

• 45 de minute imbunatateste capacitatea mentala, cea mai mare creștere de trei ori mai mare decât cea care poate da bere.

• efect general tonic al ceaiului începe o jumătate de oră după ce a fost beat, și durează 5-6 ore.

• Bere - o ușoară îmbunătățire a activității mentale,

• Cu toate acestea, 20 de minute mai târziu vine depresia,

• după ce a luat băuturi alcoolice ea începe imediat și definitiv

1.Zadanie. citește textul. Potriviți numele substanțelor și a efectelor acestora asupra organismului. Completați tabelul specificat în a doua coloană a numerelor de substanță.

Compoziția chimică a ceaiului și efectul său asupra organismului uman.

Frunzele de ceai contin aproximativ trei sute de ingrediente, inclusiv proteine, grăsimi, mai mult de 10 tipuri de vitamine. precum și fenol ceai, teina și zahăr lipidelor. Prin urmare, feed-uri de ceai organism regleaza procesele fiziologice si are efectul de wellness general. Ceaiul este util în special pentru persoanele de vârstă mijlocie și vechi.

Fenolii conținute în frunze de ceai, absorbi substanțele radioactive excretați chiar și depozitate în oase de stronțiu-90. Ceaiul este indispensabilă în condiții de mediu severe. Ceaiul afișează elementele radioactive ale corpului.

băutură reputația de ceai longevitate datorită prezenței vitaminelor C, E, D, acid nicotinic și iod. Ceaiul incetineste procesul de imbatranire a celulelor. Frunzele de ceai da un efect de intinerire este de 18 ori mai mare decât un efect similar de vitamina E.

Tea Party în fața televizorului privind protecția împotriva radiațiilor și salvează vederii.

Vitaminele din ceai - ca literele din alfabet. Mai ales multe vitamina P, vitamine și provitamine A grupa B. proaspătă frunze de ceai vitamina C de patru ori mai mult decât în citrice. Dar ceaiul principal vitamina este o vitamina rara P. Conform conținutului de ceai de vitamina P nu are egal în lumea plantelor, este, în acest sens hrișcă mult mai bogată (85 de unități în ceai, 61 - în hrisca).

Setul de uleiuri esențiale, rășini aromatice, glucozide și forme alți compuși complecși experți de ceai foarte stimat „buchet“. Ovalul modestă frunze cu margini fin dințate conțin valoroase, dătătoare de viață substanță - tanin, cafeina, teobromina, teofilina, oligoelemente.

Taninul dă infuzie caracteristică aroma tart și o varietate de proprietăți preventive și curative; cofeina stimuleaza sistemul cardiovascular, îmbunătățirea circulației sângelui și a respirației, creșterea activității mentale, eliminând oboseala nervoase si musculare; teobromină și teofilină dilată vasele de sânge și stimulează funcția renală; vitamine și oligoelemente contribuie la funcționarea generală a organismului, blocând modul în care bolile.

Afișarea substanțelor radioactive.

2. Care este fenomenul fizic care are loc atunci când fabricarea berii ceai?

4. Setați linia: de la o ceașcă este cel mai bine să bea ceai în iarna sau vara - o cu pereți subțiri sau cu pereți groși și de ce?

5. Ceaiul - termostat corp perfect. Înțelepciunea populară spune: „E cald - bea ceai, pe care doriți să stați cald - bea ceai.“ De ce ceai este răcoritoare în căldura verii?

(Vaporizat febrilă cu suprafața corpului, se dispersează în cincizeci de ori mai multă căldură decât conține.)

6. Ce în Rusia a spus:

• «de aur Ivan Ivanovich“

• «vatra de familie?“
7. În ce secol în Rusia a apărut samovar?

A. 17 B. 14 C. 19 D. 11.

8 .Din ce samovaruri țară vin la noi?

A. Japonia B. Franța C. D. Anglia Germania

dor Surd pentru nici un motiv.

Și doom fum persistente.

Să-i dăm torta fixat -

Sufla-se samovar!

Pentru fidelitatea față de rit vechi,

Pentru ceva pentru a trăi fără grabă!

Poate, și tristețe aburit

Hlebnuvshie suflet ceai.

Primele samovare „live“ numai în casele nobile bogate, deoarece acestea erau foarte scumpe.

Samovar - un simbol al România. Cuvântul de samovar nu este tradus în alte limbi, și sună în diferite limbi „CA-MO-VAR“. Samovar a inclus zestrea fetei. El a stat în locul de onoare in camera.

Astăzi samovar - un suvenir din România. Exporturile sale către 59 de țări din întreaga lume.

9. Cum se poate ineca samovar? De ce conuri sunt considerate cel mai bun combustibil pentru samovar? (Conurile rășinoase, dimensiunea lor este mic, și un alt con de răspândire. În consecință, aerul va trece cu ușurință prin ele și de aprovizionare cu oxigen zona de ardere. Noi știm că arderea necesită oxigen. Shishka umple întreaga „ulcior“ samovar. Astfel, mai mici de ardere forfetare, lumina medie, iar partea de sus - sunt încălzite Astfel, căldura este irosit) ..

10.Pochemu în samovare electrice spiralate așezate de mai jos? (Din moment ce, ca urmare a convecției, straturile lichide încălzite sunt deplasate în sus).

11. De ce mânerul la samovar, au tendința de a face din lemn?

(Pentru a preveni mâinile de arsuri. Arborele are un nivel scăzut (slab) conductivitate termică, metale și mari (de bună conductivitate termică)).

12.U bune gospodine samovar a fost întotdeauna lustruit. De ce este important ca na stralucit samovar?

(Samovar suprafață strălucitoare previne reflexia din cauza transmiterii energiei prin radiație, adică. E. Samovar se răcește mai lent).

13. De ce a făcut samovar de mai jos gaura?

(Găurile sunt necesare pentru intrarea aerului. După oxigen conținute în acesta).

14. „șuieră samovar seara,
încălzire ceainic chineză,
Deasupra ei învârtit cu abur de lumină. "

De ce a pus ceainicul pe samovar?

15.Posmotrite pe tablouri de artiști celebri. Fiți atenți la modul în care personajele lor bea ceai:

Artist Morozov „Pentru o ceașcă de ceai,“ 60 de ani ai secolului al 19-lea. Anatoliy Kudryavtsev "Tea Party" P. Kustodiev "Sotia comerciantului la ceai." P. Kustodiev "Merchant Soția, bea ceai."

Atât din punct de vedere al fizicii pentru a explica procesul de ceai cu o farfurie?

16. Ce se întâmplă în cazul în care (de căldură) samovar „pus“ fără apă? De ce?

17. De ce a făcut țeava samovar? După cum se formează forța de tracțiune?

(Diferența de presiune Link este generată din cauza aerului rece care intră în cuptor și cald, în creștere în sus. Cu cât mai mare a tubului, cu atât mai mare diferența de presiune a aerului exterior și aerul din tub, forța devine mai puternic).

18. Completați spațiile libere.

1.Chay mai bine de preparare a cafelei ...................... apă.

2. ceai Atunci când fabricarea berii vine ...............................

3. În compoziția ceaiului include materiale .............

4.Samovary a venit în țara noastră în secolul al 17-lea din ............... ..

combustibil 5.Luchshim pentru samovarul sunt ...................

Samovar 6.Poverhnost genial pentru el încet .....................

samovar 7.Ruchki trebuie să fie realizate din materiale cu ..................................... săraci

(1.Chay mai bine berii cu apă caldă.

2. Atunci când fabricarea berii ceai de difuzie are loc.

3. În compoziția ceaiului include 300 de substanțe.

4.Samovary a venit în țara noastră în secolul al 17-lea în Anglia

combustibil 5.Luchshim pentru umflaturi sunt samovar

strălucitor 6.Poverhnost samovar pentru ca acesta să se răcească lent

samovar 7.Ruchki trebuie realizate din materiale cu conductivitate termică scăzută).