Ham coaptă în manșon, bucătărie Rusă

Salate și aperitive
- carne
- pescuit
- de legume
- snacks-uri
- pește sărare
- sosuri
- Caviar și pate
- Bacon bacon
- carne inundabili și aspic
fel întâi
- Borș și varză supă
- Pickle și Halofitele
- supe
principalele feluri de mâncare
- păsări de curte
- carne
- Peste si fructe de mare
- Legume, ciuperci și cereale
- Galuste și găluște
- Caserola de legume
- caserole dulce
- pe cărbuni
- Kashi, Krupenik
- mese fara carne
coacere
- Produse din aluat dospit
- plăcinte
- Coacerea cu mere
- briose
- rulouri
- mană
- fursecuri
- Clătite și blinele
- produse de patiserie Postul Mare
- produse de patiserie sărate
- Torturi și produse de patiserie
- plăcinte
deserturi
- deserturi din fructe
- creme desert
băuturi
- Băuturi din fructe, băuturi din fructe și lichioruri de coniac
- jeleu
- cvas
țagle
- Decaparea și decapare legume
- Sosuri și paste
- Canning de fructe si boabe
- Si dulceturi
- compot
Ce este o vacanță de azi?

Click aici pentru a vedea rețetele

carne suculentă și gustoasă potrivite pentru sandvișuri, sandwich-uri, etc. Poate fi, de asemenea, folosite în salate, se aplică ca mezelurilor ...
produse:
sunca (fata I) - 800g
Usturoi pentru nashpigovyvaniya carne - 1 cățel mare
marinata:
boia 2ch.l
1/2 linguriță nucșoară
1 zdrobit cățel de usturoi (in press)
2 lingurite muștar franceză
1/2 linguriță adzhika abhază
1 linguriță sare
4 lingurite ulei de măsline
Mod de preparare:
se spală carne și se usucă cu un prosop de hârtie. Untură și usturoi. Pentru sosul se amestecă toate ingredientele necesare și se macină la o pastă netedă. Imprastiati carnea pe toate partile fierte marinata. Se lasă în frigider timp de 3-4 ore. Carnea pusă în manșonul de coacere. cravată strâns furtunul și fă-o în câteva găuri mici cu vârful unui cuțit pentru a elibera abur. Așezați furtunul cu carne în găuri de top vas de copt. Se coc până când carnea gătită într-un cuptor preîncălzit. Mi-a luat 45 de minute. Dă carnea să se răcească, se scoate din manșonul, se taie în porții.
Poftă bună!

Retete asemanatoare:

cartof Hippo, copt în cuptor Beef „sub haină de blană“ Cornul de miel cu cartofi Kapustnyak cu năut și cotlete de miel burgeri de vită