Înăbușită inimi de pui în sos de tomate
De-a lungul week-end, soțul meu și m-am dus pentru alimente. Trecerea standului de carne, un om sa oferit sa cumpere inimile de pui. El a amintit cât de delicioase am avut-le o dată fierte. Am flatat și să fie cumpărat. Acum a trebuit să tulpina memorie și amintesc exact cum am gatit inimi de pui o dată. Și mi-am amintit!
Astăzi, aș dori să împărtășesc această rețetă cu cititorii Alimero. Cred că va face apel nu numai la soțul meu.
Sunt inimi de pui cu STINȘI pasta de tomate. Un fel de mâncare gătită terciul de porumb. Astfel, pe placa de cină am mers galben și roșu sălbatic. Foarte frumos și plin de culoare combinație.
inimi de pui înăbușită în sos de tomate au fost foarte gustoase. Am pus imediat jos un pic de soțul ei pentru masa de prânz, și tot ce este lăsat dispărut instantaneu din tigaie. Chiar și resturile de un sos de roșii delicios șterși niște pâine la ultima picătură.
Cu alte cuvinte, eu recomand. Ieftin, gustoase și sănătoase. Într-adevăr, în pui inimile sunt foarte mici in carbohidrati si bogate in proteine. Și o mulțime de macronutrienți și vitamine. Și doar 160 de calorii la 100 de grame.
Dificultate de gătit: ușor
Timp de gătire: 1 oră
Pasta de tomate - 70 g (sau 250 g de suc de tomate)
ulei pentru prăjit
frunze de dafin - 2 buc.
sare si piper dupa gust
Inimi spălate. Scoateți grăsime și vasele de sânge în exces.
Apropo, aici sunt aceste însemnări, apoi am gătit delicatesă pentru câini curte. El a adăugat la ei orez, orz grâu și se fierbe timp de o jumătate de oră.
În ceea ce privește gătit pentru familia mea, m-am încălzit tigaie și a pus-o în inimile ei purificat. Fry pentru aproximativ 10 minute.
Între timp, am feliat morcovi.
Și inelele de ceapă și jumătate.
El a adăugat la inimile de pui semi-prăjite.
Prajirea a continuat timp de încă 10 minute. Pasta de tomate a fost apoi diluat cu apă. Se adaugă sare și piper. Turnat în tigaie la inima. adăugat Laurel. Stinsa pentru încă 5-7 minute sub capacul închis. inimi de pui inabusita in sos de tomate gata! Poftă bună!