Lista produselor permise pentru transmitere la pacientii din spital - ad - site-ul în Booze
Lista de produse permise pentru transmitere la pacienți într-un spital
1. Lista de produse este coordonată cu medicul curant cu privire la admiterea la departamentul. 2. Transferurile sunt efectuate într-o pungă de plastic. Fructe, legume, sticle și produse de ambalare trebuie să fie bine spălate. 3.Peredachi pacienții ar trebui să fie depozitate în saci de plastic, cu indicarea numele complet al pacientului, numele departamentului, numărul și data transferului cameră. 4. În cazul în detectarea produselor alimentare care au expirat, sunt stocate fără ambalaj, fără a specifica numele, precum și care prezintă semne de deteriorare, ar trebui să fie retrase în deșeuri alimentare.
0,5 l Perioada de valabilitate pe ambalaj
băuturi fermentate (chefir, iaurt, etc.)
0,5 l Perioada de valabilitate pe ambalaj
200 grame 72 ore
Cookie-urile în ambalajul original
200-300 grame Termen data imprimată pe ambalaj
Bomboane jeleu în ambalajul său original, bezele, bomboane.
200 de grame data Termen imprimată pe ambalaj
Ceaiul în saci de unică folosință, zahăr
100/200 grame Termen data imprimată pe ambalaj Dr. produse în consultare cu medicul dumneavoastră
Baza: SanPiN 2.1.3. 1324-03 „Cerințe de igienă pentru termenul de valabilitate și condițiile de depozitare a produselor alimentare“ SanPiN 2.1.3. 2630-10 „Cerințe sanitar-epidemiologice pentru organizațiile care desfășoară activități medicale“ SanPiN 2.3.6. 1079-01 „Cerințe sanitar-epidemiologice pentru organizațiile de servicii alimentare, și cifra de afaceri de producție în aceste produse alimentare și materii prime alimentare“
Pe indicații epidemice interzis transferul la spital următoarele produse:
- plăcinte, jeleuri, carne și pește aspic;
- găluște, produse culinare din pește și carne;
- produse de patiserie cu cremă cremă și smântână;
- sandvișuri cu cârnați, șuncă, pește;
- altereaza alimentele (inclusiv lapte, iaurt, brânză de vaci, iaurt, brânză), fără ambalajul original (fără a se specifica data fabricației, data expirării);
- preparate de casă, feluri de mâncare preparate în alimentația publică.