Orez cu calmari și roșii - o rețetă pentru cină
- Figura 1 stivă.
- 1 kg Squid
- Ceapa 1 buc.
- Usturoi 2 dinti.
- Tomate 2 pc.
- ulei de măsline
- Sare 2 schp.
- Dill 0.5 Puig.
Descrierea de orez cu calmari și roșii
casa mea nu este foarte atasata de pilaf de orez și curat ca garnitura. A trebuit să caute o rețetă neobișnuită pentru acest cereale utile.
Iată ce sa întâmplat.
Aceasta este o rețetă rapidă pentru orez cu felii de calmari în suc de roșii. Rice devine suculentă și clare, și calmarul licitație dă vasul o atingere mediteranean. Toate procesele vor dura aproximativ 30 de minute.
Rețetă pentru orez cu calmari și roșii
Într-o tigaie separat, se fierbe orezul la foc mic. provarkoy Strong nu avem nevoie, este suficient timp de 15 minute după fierbere.
Calmar curate și imersate în apă timp de 3 minute (pre-fierbe apa si sare). Este important să părăsească calmarul moale, nu digera. carcasă racite tăiat în inele.
Tigaie adâncă pune ceapa tocata marunt si usturoi, legume pripuskayut sau ulei de măsline 8 minute.
Se adauga rosiile la tigaie (tomate mai bine tăiate în cuburi, dar puteți toca).
Atunci când roșiile începe sucul, se adaugă orezul, calmar. Sare, piper.
Rice ar trebui să fie bine amestecat cu calmar, pentru a pune în câteva minute, suc de roșii ar trebui să fie absorbit. În cazul în care lichidul nu este suficient, se adauga supa de legume. Se pare că, decora cu verdeață.
Sfaturi și notele la reteta:
Dacă se dorește, vasul poate varia în diferite legume: amestec mexican, ciuperci, ardei.