pâine de casă cu ceapa si branza, retete delicioase

Bună ziua, dragi cititori și vizitatori!

Pâine - un cap! Proverb tocmai la timp, pentru că astăzi am pe ordinea de zi de pâine de casă delicioase. Dar nu rețeta obișnuită de pâine, dar cu adaos de ceapă prăjită și brânză.

Forma poate fi orice pâine. Am copt pâine cu brânză și ceapă în formă de mini baghetelor. Acest lucru este destul de convenabil, și dacă dintr-o dată te duci la țară sau un picnic, aceste mini baghetelor vă poate face în rolul de o gustare de suplimentare sau de a le găti un delicios hot dog.

Pregătirea aluat pentru pâine și brânză, puteți utiliza orice brânză. dar mult mai gustoase și mai aromate pâine coaptă get cu cârnați și brânză. Gustul de fum din pâine brânză cârnați, va da o aroma intensa.

ingrediente:

  • ser Cald - 500 ml.
  • drojdie uscată - 1 linguriță,
  • zahar - 1 lingura. lingură,
  • Sare -. 1 linguriță,
  • făină - aproximativ 700 de grame. (În funcție de gradul de făină)
  • ceapa - 1-2 bucati.
  • o bucată de brânză mezeluri - 100 gr. (Loc pentru a gusta)
  • sol. ulei - pentru prăjit ceapa,
  • un gălbenuș de ou - pentru gresare pâine
  • sau semințe de susan (pentru stropire).

    Cum se coace pâine reteta pas cu pas

    Frământați aluatul pentru pâine nu este dificil, cu condiția să aveți o stare de spirit bună și disponibilitatea de ingrediente proaspete. Poate că acestea sunt două sfaturi importante despre care este de dorit să se păstreze în minte atunci când aveți de gând să coace pâine, chifle sau Plăcintă.

    Când am timp încerc să reproduc drojdia în apă caldă, oferindu-le un pic rătăcesc. Dar cel mai adesea, se adaugă drojdie de bere uscată, la o dată la făină.

    Pentru a pregăti făină de pâine nu am cerne. Dar acest lucru se aplică și la făină. Dacă aveți o masă acasă (de la moara), este necesar să se cerne pentru a scăpa de accident a intrat în resturile de făină sau insecte, viermi.

    Pâine și brânză, și ceapa pot fi coapte cu orice alt lichid. Și lapte, și apă, și iaurt. Doar în ajunul de pregătire brânză de vaci și am avut serul. O pâine pe ser obținut de bine, foarte delicios și frumos!

    După adăugarea de ser am adăuga sare. La cererea aluat de pâine se poate adăuga, de asemenea, o pereche de linguri de stretching. ulei.

    Apoi se adaugă la fel de mult ca și făină cere aluat dumneavoastră. Dar, în nici un caz nu ciocan aluatul cu faina. aluat kneaded ar trebui să fie ușor pentru a ține pasul cu mâna, dar în același timp să fie moale și delicat.

    După amestecare, aluatul ar trebui să se odihnească într-un loc cald timp de o oră.
    Și, în timp ce se odihnește, voi avea grijă de pâine umplute. Pentru a face acest lucru, am tăiat ceapa fin și trimite-l pe o tigaie fierbinte cu un pic de întindere. ulei.
    Pentru a pleca în testul nu este amar, este de a aduce suficient pentru un maro auriu, passeruya tracțiune. ulei.

    Și aici este aluat noastră drojdie pentru pâine a venit.
    ceapă prăjită se răcească și am frecat brânză pe o parte grosieră a răzătoarea.
    Acum, aluatul se intinde pe masa, întindere uns cu ulei. ulei. Și mâinile formând un tort mare. Pe ea pune toată ceapa și brânza.

    Apoi, trebuie să framanta aluatul cu umplutura, astfel încât acesta devine mai mult sau mai puțin omogenă. Fără o masă pe care am avut-o destul de greu de făcut, așa că am luat făină și să lucreze cu ea.

    Rezultat umflătura aluatului, am împărțit în bile. Altfel, am pus 12 bucati.
    Fiecare minge de aluat trebuie să se deruleze și role de rulare. Pune pe o foaie de copt, pergament pus.
    Un sfat: dacă ești un străin pentru ceapă prăjită, nu-l adăugați. Dar, brânză, astfel încât să nu fie conectat cu întregul test poate fi adăugat în porțiuni în prăjituri sub formă de foi.
    Acoperiți coacerea de pânză de lumină și se lasă timp de 20 de minute. După acest mini baghetele cu branza si ceapa, puteți lubrifia gălbenuș de ou batut si se presara cu seminte de floarea soarelui. Dar, înainte de asta, porniți cuptorul și setați-l la 180 ° C

    Pâine cu branza si se coace ceapa timp de aproximativ 30 de minute. fiecare cuptor este diferit, astfel încât accentul pe o crustă rumenă de pâine și un gust magnific!

    După terminarea coacerii, am scoate pâinea din cuptor și puneți-l pe gratar. Dacă vă place hlebushek cu o crustă moale, glisează pâinea caldă cu o mână umedă și se acoperă cu o cârpă de lumină.

    pâine de casă cu ceapă prăjită și brânză este delicios și nou!

    Prieteni, Bucurați-vă de toate poftei de mâncare, și la noi rețete pentru kulinaroman.ru!

    • Tort „catifea roșie“ - desert pe Ziua Îndrăgostiților!

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Tort „catifea roșie“! Ideal.

  • tort de Crăciun „Funny Moș Crăciun“

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Timp de iarnă, starea de spirit pre-Crăciun! Prieteni.

  • Tort „Napoleon“, cu o crema foarte gustoase (fara reteta de copt)

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori! Când timpul rămas pentru a găti ceva.

  • Tort „Napoleon“ de prăjituri smântână

    Classic este un clasic și tort tuturor favorit „Napoleon“ nimic nu comerț))) Dar când la frigider.

  • Tort „Zborul“, cu o crema delicata de lamaie

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Ești familiarizat cu.

    • Gâscă la cuptor cu mere și prune

    Deși friptura de gâscă în cuptor este un fel de mâncare festiv, am decis să iau familia mea în vacanță nu calendar.

  • Orez cu legume și bile de pui cu sos bechamel

    Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Cook.

  • Pui la gratar in cuptor (reteta de vacanță)

    Crisp, rumen, cu o aromă tentantă și un gust ușor suculent! Aceasta este ceea ce atrage mulți oameni, la vederea unui pui.

  • Cotlete de pui cu ananas la cuptor, sub o pălărie de brânză

    Eu voi, prietenii mei salut, pe pagina de kulinaroman.ru noastre delicioase și blog-ul acasă! Am planificat astăzi.

  • file de pui în sos de smântână

    [Google_content] de pui în sos de smântână Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, site-ul kulinaroman.ru! Gândire.