pene Reteta de cartofi în cuptor - toate retetele romanesti
ingrediente
Servește: 4
- 2 cartofi foarte mari
- 2 linguri măsline (sau alte legume) ulei
- 1 linguriță condimente ceapa uscata
- 1 linguriță condimente usturoi uscat
- 1/4 linguriță piper negru măcinat
- 1/4 linguriță sare
- 1/4 cana parmezan ras (optional)
Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 25 min> Timp total: 35 min
- Se incalzeste cuptorul la 220 C.
- Cartofii se spală, dacă nu curat, puteți merge pe jos un pic perie, în cazul în care pieile erau bucăți de pământ. Se taie pe lungime in 8 felii lungi.
- Într-un castron sau amestec oală ulei, condimente, sare, piper și brânză. Se agită, se adaugă cartofii și pentru a preveni, la cartofi acoperite cu ulei sau condimente. În cazul în care oala cu capac - pot fi acoperite și se agită bine la tot amestecat repede.
- Pune cartofii pe o foaie de copt, nu lubrifiat în mod necesar.
- Coaceți într-un cuptor încălzit în prealabil până când cartofii nu se va conecta cu ușurință penetrabilă, aproximativ 25 minute, pana se rumeneste.