Prăjit mazăre verde în pod, fel de mâncare japoneză

mazăre verde în pod și fasole - un ingredient frecvent preparate orientale, precum și pregătite ca un vas separat. păstăi de mazăre conțin, de asemenea, o cantitate mare de fibre și vitamine util, de aceea este recomandabil să se folosească produsul potrivit în produsele alimentare, și nu pentru a arunca departe.

Una dintre aceste rețete orientale descrise în acest articol - este un fel de mâncare japonez, care este gătit foarte rapid și ușor, doar în 10 minute.

Pentru a pregăti rețeta descrisă mai jos, mazăre se potrivesc și tineri, care nimic altceva nu este potrivit ca un bob de mazăre în pod sunt încă mici.

Cum de a găti mazăre verde în pod - reteta cu o fotografie

  • 0,5 kg de păstăi de mazăre verde
  • unt 1 lingura
  • 1 linguriță semințe de susan alb (opțional)
  • sare dupa gust

Prepararea mazăre

Se clătește bine cu păstăi de mazăre, fără a fi nevoie să le deschidă. Eliminați miezuri dense laterale, așa cum se arată în fotografie, din ambele părți, otschipnuv colț pod, și trăgând de-a lungul pod.

Se incalzeste o tigaie, se topeste untul. Fry amestecând constant mazăre păstăi de 1-2 minute. Sare dupa gust. Acest fel de mancare este gata atunci când păstăile devin de culoare verde deschis.

Presărați semințele de mazăre finite de susan alb.