pui Cacciatori (Pollo alla cacciatora) reteta cu fotografii

ingrediente
  • găină 1500 de grame. se taie in 8 bucati, fără a deteriora pielea ușor.
  • 2 ardei cărnoase roșii tăiate în fâșii
  • 2 ardei cărnoase tăiat în fâșii
  • 600 bucăți gr.konservirovannyh tomate / concase / sau 1200gr.ochen coapte decojite și feliate.
  • 200 vin ml.belogo uscat
  • 200 ml.kurinogo bulion
  • 1 ceapa mare tocata marunt
  • 2 catei de usturoi, freca pe o răzătoare / presă /
  • 50 ml.ol.masla
  • 1 crenguta anason proaspete / nu am adăuga /
  • 1 ch.l.oregano
  • 2 sau 3 ch.l.bazilika st.l.svezhego
  • sol.perets melnitsy.schepotka de zahăr
Cum de a găti

pui cu sare și piper.

se prăjește într-o tigaie pe ambele părți într-un bine încins ulei / jumătate din această în ingredientele /.

pus în emkost.zhir fierte și se toarnă ulei.

Se toarnă uleiul rămas și se prajeste până se înmoaie și toate luk.chesnok perets.zagasit vinom.tushit 3-4 min.chtoby evaporate bulion alkogol.dobavit și se fierbe timp de 5 minute.

arunca o anisa.sahar crenguta. tomate și o dată zakipit.pomestit înapoi în tigaie bucățile de pui și rotiți în jos de căldură pentru a minimuma.nakryt capac și se fierbe 35-40 minute.

selectați bucăți de pui terminat într-un recipient închis și se păstrează în fierbere teple.sous până la condimente rămase gustoty.dobavit și sare necesară pripravy.esli și piper.

se toarnă sosul de pui si da un pic de preparare a cafelei.

servesc cu pastoy.risom sau cu o salata verde și unele pâine proaspătă.

Pas cu pas reteta fotografii

Informații suplimentare despre rețeta

Reteta: Pui Cacciatori (Pollo alla cacciatora), cum să pregătească o casă rapid și gustos

Vot, să păstreze și partaja cu prietenii tăi