Pui cu ciuperci reteta

Acasă | gătit | Preparate din carne de pui | Preparate din carne de pui


Julien (Julienne) - termen foarte "chudesatee". Chiar și acum, în epoca de pe Wikipedia, foarte puțini oameni nu se încadrează într-o stupoare de lumină, văzând eticheta „float-Julienne.“ Dar aceasta este o etichetă foarte corectă pentru float foarte bine legumele tăiate în fâșii fine.

Dar acest articol nu este despre bine-ras paie morcov pentru morcovi în cocotă coreeană și chiar Julien.

Aceasta reteta boolshogo Julien pentru întreaga familie. Excelent fel de mâncare din carne fierbinte pentru a doua, care poate fi preparat în două zile.

  • - supe rețete
    supa de casă - cina fundație. Și reteta supa pot fi găsite pentru toate gusturile si lingura a fost, și că a fost evidentă de jos a vasului, și legume - vegetarian, carne și hrănitoare.
  • - Rețete pentru cuptor
    rețete de casă de mâncăruri gătite în cuptor: fierbinte pe acesta din urmă, pentru micul dejun, prăjituri și produse de patiserie, snacks-uri. În detaliu, pas cu pas, cu fotografii.

  • - vaze pentru decorare argilă polimerică

  • - Cum să tiv blugi
    conservare
    fabrica de cusătură

  • - papuceii ajurat croșetat
  • Este posibil ca vara în banda de mijloc lasa vreodata veni. Deci, la urma urmei, are sens pentru a pune cvas. Pentru a prepara un aluat bun va avea nevoie de cel puțin o săptămână, și ca Synoptists promise doar de momentul temperatura trebuie să crească peste 20 ° C (zi).

    Cum de a găti un starter pentru
    cvas de casă

    ingrediente:

    • 2 litri de apă rece;
    • 0,5 pâini Borodinsky de pâine sau făină de secară 100 g pâine + 100 g de secară;
    • 4 linguri de zahar tos;
    • 3 grame de drojdie.
    • Timp de gătit - 5-6 zile

    Cum de a pune Brew:

    • Făină sau pâine felii se prăjește până Darken (dar nu carbonizate, pâine neagră este uneori greu de înțeles: el pur și simplu prăji sau deja ars).
    • Într-o apă caldă mică pentru a dizolva drojdia si 1 lingura zahar.
    • După 10 minute, se adaugă o treime din făină sau firimituri.
    • Scurge cea mai mare parte de apă, se adaugă aceeași cantitate de apă proaspătă, chiar și o lingură de zahăr și o altă treime firimituri sau biscuiții făină.
      Și încă o dată a insistat câteva zile.
      Altă dată de scurgere, se adaugă pesmetul rămase (sau făină și pesmet) și zahăr. Și încă o dată se umple cu apă proaspătă.
      În acest timp, fermentul drojdie a pierdut cu nerușinare aroma și amărăciune neplăcut și va fi posibil pentru a pune un kvas de băut. În acest scop, fiecare 1,5 -2 zile într-un borcan de trei litri de aluat preparat va trebui să adăugați apă și zahăr după gust și o mână mare de biscuiți de secară proaspete, un pic înainte de a scoate ca vechi și ude chiuveta la partea de jos. Pentru un gust, puteți adăuga stafide, menta, ghimbir, miere.

    Pui cu julienne de ciuperci

    feluri de mâncare de pui

    ingrediente:

    • 0.7 kg file de pui
    • 0,3 kg de ciuperci
    • 0,25 litri de lapte
    • 1 lingura făină
    • 1 lingura uleiuri
    • Sare, piper negru, nucsoara
    • 1 ceapa

    Cum să se pregătească:

    • Se prăjește ceapa tocata, se adaugă bucăți mici de carne de pui și se prăjește.
    • Adăugați ciupercile felii, se fierbe până când lichidul sa evaporat.
    • Pune în formă.
    • Se prepară béchamel de prăjit în unt și făină preparată cu lapte sau smântână. Se adaugă sare, piper negru și nucșoară.
    • Se toarnă peste pui cu ciuperci.
    • Pe partea de sus a adormi cu brânză rasă.
    • Se coace timp de o jumătate de oră la 180-200 ° C