pui umplut

ingrediente

  • Pui 1,5-2 kg.
  • prune 150c.
  • nuci 150g,
  • ceapa 1 buc.
  • usturoi 4 catei
  • o grămadă de pătrunjel,
  • ou 1 buc,
  • 1 linguriță hamei-suneli,
  • sare după gust,
  • 2-3 st.lozh. sos tkemali,
  • 2 st.lozh.masla de floarea-soarelui.

Cum de a găti

Se spală și se usucă puiul pe suho.Snyat cu pielea de pui, carnea separată de kostey.Chernosliv se spală și se înmoaie în tocătură vode.Zatem cald: pui, prune, nuci, pătrunjel, ceapă, tocată chesnok.V adaugă ou, sare, hamei-suneli bun peremeshat.Zatem shkuru.Esli de pui tocat pentru a umple în pantofi de gaura formată, este necesar să se unge zashit.Sverhu sos de pui tkemali.Zapekat în câteva minute duhovke.30-35 preincalzit la 200gr.Podavat tkemali de pui cu sos.

Pas cu pas fotografii

informaţii suplimentare

În ceea ce privește carnea de pui și nu a avut timp pentru a face fotografii! Mâncat!

Rețetă: pui umplut. cum să gătească acasă rapid și gustos