Rabbit într-un cazan

apă de ploaie coloane de distilare Soluții integrate disponibile butoaie de stejar pentru alcool îmbătrânire Produse similare Fermentația și depozitare Alambiki

Soluții integrate disponibile presa prese-filtre Butoaie de vin Concasoare (choppere) Produse similare Fermentația și depozitare

butoaie de stejar pentru alcool îmbătrânire pentru sărarea miere Accesorii pentru tobe tâmplărie

Recipiente din inox Recipiente din aluminiu fotografii

Preparate în casă mini-fabrică de bere la fabricarea berii Echipamente consumabile Extracte de malț de bere și plafonarea umplere

Containere pentru fermentare, depozitare, transport

Lăptării (pasteurizatoare) Prese pentru brânză faianță Produse pentru fabricarea brânzeturilor Seturi pentru fabricarea brânzeturilor

conserve Paste, paste și produse de patiserie Pentru legume și fructe Pește și carne Încălzirea și gătit Mașini pentru gazeificarea Putinei și separatoare ustensile de cupru exclusive Aceste samovare Tula cârnați de gătit

jartieră tăiere Pulverizatoare faianță seturi de grădină Dezintegratoare de furaje Referințe pasăre și iepure Despicatoare maşini de muls

Carnea de iepure este destul foarte apreciat. La urma urmelor, conține aminoacizi esențiali, bogate în vitamine, fier, fosfor, cobalt. Rabbit este utilizat pe scară largă în nutriție clinică, este util pentru oamenii de toate vârstele și pentru cei care aderă la o dieta. Chiar și carnea este apreciat pentru faptul că aceasta nu se acumulează un pesticid, care este considerat ecologic.

Dacă urmați rețetele noastre, descrise în detaliu mai jos, vasul de iepure într-un cazan obține o foarte gustoase și apetisante. Aceasta masa va fi vasul principal de pe orice masa de sărbătoare!

Tocana de iepure într-un cazan

iepure: 3 kg;
Ceapă: 2 buc;.
ciuperci proaspete: 700 g;
Smantana: 500 ml;
usturoi: 4 catei;
ulei vegetal: 100 ml;
sare si piper dupa gust.

Iepure cu cartofi într-un cazan

iepure: 1.5-2 kg;
Cartofi: 9 buc;.
morcovi: 1 buc;.
Tomatele: 2 buc;.
Ceapă: 2 buc;.
ulei vegetal: 100 ml;
Apă: 150-200 ml;
sare, piper, frunze de dafin, gust verde.

Cartofi, morcovi, ceapă curat. Tomatele se toarnă peste apă clocotită și se scufundă imediat în apă rece, apoi le elimina din coaja si se taie in cuburi fara dificultate. Cartofii se taie in sferturi, morcovi shinkuem cani, ceapa - inele. Rabbit pre-înmuiate. Apoi se taie în bucăți mari. În ceainic mare se toarnă ulei, așteptați câteva minute, astfel încât acesta este roșu-fierbinte. carne Fry în ea timp de aproximativ 10 minute. După adăugarea de morcovi, ceapă, roșii și după 5 minute - cartof, sare, condimente și se umple cu apă. Închideți capacul, diminuează focul și se fierbe aproximativ 40 de minute. Finit mix fel de mâncare, decora cu ierburi tocate și se servește. Poftă bună!