Rețetă de pui prăjit în multivarka cu sos de usturoi - toate retetele romanesti
ingrediente
Servește: 4
- 700 g de pui (jumătate picior de pui sau picioare pot)
- 1 ceapa
- sare, piper
- 1 buchet de pătrunjel
- 3-4 catei de usturoi
- 4 linguri frișcă
Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Mod de preparare: 50 min> Timp total: 1 ora
- Pui tăiat în bucăți mici. Se taie excesul de grăsime.
- coji de ceapa și se taie în inele și jumătate. Ponderea pe ceapa Multivarki de fund.
- Puneți bucățile de pui pe partea de sus. Adăugați sare și se condimentează cu piper.
- Pune într-un mod de coacere sau prăjire timp de 40 de minute. Se agită câteva ori în acest timp.
- Între timp, se toaca marunt patrunjelul. Strângeți usturoi. Se amestecă usturoi și pătrunjel și smântână.
- După 40 minute, se deschide capacul. Se adauga smantana cu usturoi și pătrunjel și se amestecă. Pune 10 minute pe „stingând“.
- Poftă bună!