reteta rapida castraveti murati (în pachet)

Vara - sezonul de castraveți murați. castraveți sărați diferite de ser fiziologic pentru o perioadă de preparare și metoda de sărare. Cineva le face mod rece. cineva fierbinte. Dar eu complet fără apă sărată, metoda uscată - în sac. Aceasta reteta este cunoscut pentru un timp foarte lung. El a fost deosebit de relevant pentru cabane, pentru excursii în țară. În acest fel, eu fac castraveți la locul de muncă la birou. Aroma ar trebui să apetisantă! Chiar și în timpul iernii, ori de câte ori doriți, puteți găti castraveți rapid sărate din seră. Aceasta reteta este pentru cei care nu le place să aștepte mult timp, deoarece castraveți sunt gata în câteva ore. Castraveții sunt stocate în frigider pentru o perioadă scurtă de timp, dar de obicei nu zalozhivayutsya și mâncat foarte repede. castraveți Rețetă într-un pachet simplu și fără probleme, nu are nevoie de mult efort, cu castraveți de decapare pentru aceasta reteta poate manipula pe oricine.

ingrediente:

1 kg de castraveți
1 lingura sare grunjoasa fara top.
buchet de mărar (ierburi proaspete și pot fi luate și umbrele)
3-5 catei de usturoi, poate fi mai castraveți va parfumat numai

Prepararea castraveti murati în ambalaj:

Castraveți se spală bine, taie capetele lor. Deci, castraveți prosolyatsya repede.

Dill se spală, se taie. catei de usturoi decojite, tăiate fin sau pus printr-o presă, astfel încât acesta va fi mai aromat.

Noua punga de plastic am loc castraveți, sare, mărar și usturoi. Bag leagă și viguros tryasom la sare și condimente sunt bine distribuite în interiorul pachetului.

Totul! Mai nimic altceva de făcut!

Ne rezervam castraveți timp de trei ore pe masă, și a pus apoi într-un frigider. Și poate fi îndepărtat imediat într-un frigider. Pentru acoperire, nu saramura, care, în cantități mici, se pot pune castravete în ambalaj al doilea, sau pus pe o farfurie.

După cinci ore, castraveți sărați în punga să fie deja acolo. Ideal - cu cartofi tineri. Ele sunt, de asemenea, bune în salate.

Eu fac de obicei pe timp de noapte. Cel mai bun dintre toate castraveți prosalivayutsya după o zi sau două. Castraveții sunt obținute puternic, crocantă și foarte gustoase.

Mai mult de o săptămână, nu le depozitați în frigider, astfel încât să le aveți și să mănânce înainte. Pentru pregătirea pentru viitor depozitarea pe termen lung, această metodă nu este adecvată. Cand mananci, te face mai mult.

Pentru bărbați, puteți adăuga o bucată de ardei iute rosu felii, destul de un pic, se va da un castraveți suplimentar picanterie.

castraveți crocantă și vă bucura de masa.

Pentru o reteta cu fotografie mulțumesc Baibakov Oksana!

Alte rețete de pe site:

Acasă untură. Untură în multivarka

Rachitele, piure cu zahăr pentru iarnă

bomboane acasă Rețetă cu nuci

tiramisu

chipsuri de cartofi într-un cuptor cu microunde