Reteta tort tiramisu, tehnici de gătit
Experții spun că nu este nimic mai delicios tiramisu, creat de reteta italiană și a venit din trecutul îndepărtat, există puține. Mulți adepți ai acestui fel de mâncare în restaurante și cafenele pentru comanda desert a fost lui. Cu toate acestea, dacă vă decideți pentru a găti un tort delicios la domiciliu, este necesar să se respecte cu strictețe instrucțiunile în rețetă, iar apoi este garantat succesul.
Pentru a începe cu care aveți nevoie pentru fabricarea de cremă tiramisu. Și aceasta trebuie să ia ouăle și se separă albușul de gălbenușurile. Intr-un vas separat trebuie răcit proteine biciuit într-o spumă, pufos și stabil.
În al doilea bol ar trebui să bată gălbenușuri rămase, plus trei linguri de zahăr.
Pentru gălbenușul de ou bătut este necesar pentru a adăuga 200-250 grame de mascarpone. Apropo, deserturi cu rețete Mascarpone oferă întotdeauna simplu și la prețuri accesibile pentru gătit la domiciliu.
Masa necesară pentru a bici o stare de finețe completă. Amestecul rezultat este încet și cu grijă trebuie să introduceți albușul de ou bătut și se framanta toate pamatuf.
Ca urmare, ar trebui să obțineți o cremă luxuriantă și uniformă.
Direct pentru tiramisu este necesar să se ia cookie-urile dintr-un biscuit uscat și rapid să le înmoaie în cafea prepara tare.
Mark forma, care va fi impregnat strat crema de desert din partea de jos și pune-l pe primul strat de biscuit, înmuiate în cafea.
Tiramisu reteta tort cere ca peste stratul următor expus cremă de patiserie.
Astfel, formând desertul până la sfârșitul anului cu ingredientele. Cu toate acestea, ultimul strat - crema.
tort de fructe vor fi oferite în rețete viitoare - urmăriți.