Rețete pentru role acasă ciocolată

Ne pregătim pentru vacanță

Complexitate: Timp de gătit: min. Evaluare:

Ou - 1 buc
Lapte (cald) - 200 ml
Făină - 1/2 stivă
Pudră de cacao - 2 -3 art. L
Unt - 30 oz
Zahăr - 2 linguri. L
Mascarpone - 200g
Apple a - piese jumătate
Orange - 1 buc
Ciocolata neagra - 50g
Mint - o pereche de frunze
Apa - 1 linguriță

rulade - acest lucru este ceva nou. În rețeta noastră pentru casă vă puteți bucura de o delicatesa delicios preparate cu propriile sale mâini. Baza acestor role - clatite delicioase preparate din aluat dulce. Și, dacă aveți la îndemână, nu va mascarpone, acesta poate fi înlocuit cu aceeași cantitate de cremă grasă 33%. Încercați să schimbați umplutura de fructe, de exemplu, să ia bananele și căpșuni, și veți descoperi o rețetă nouă. Bucurați-vă de experimente!

Cum de a face

Ou, lapte, făină, zahăr și cacao se framanta aluatul (consistență asemănătoare cremă lichidă). Acum, din aluatul rezultat într-o tigaie preîncălzit prepara clatite subtiri. Fiecare unsoare clătită cu unt și se îndepărtează în momentul de față. Ahead - umplere.

Ia coaja de portocala si împart perfect în felii. Din fiecare lobulul elimina pulpa si se toaca marunt. Toate plenochki curate. Cazul de mere. Este necesar să se spele, coji de fructe și îndepărtați semințele. Apoi se taie în felii subțiri, care au fost apoi tăiate în felii subțiri aldine.

Acceptate pentru clatite. La rândul său, le-a pus pe o placă, sunt acoperite de brânză pe partea de sus a pus un pic de mere și portocale brusochkov. Apoi, ori fiecare clătită într-o rolă puternic, apăsând ușor pe toate laturile.

role de clatite Ready trimite în frigider și să uitați despre ele timp de câteva ore. Apoi ajunge la ele, marginile tăiate felii și felie curat portii (se uita la dimensiunea unui rulou japonez convențional). Laid pe plăci. Într-o baie de apă pentru a topi ciocolata, se adaugă puțină apă (cea mai buna ciocolata pentru a topi, nu prigorit). Rezultante ciocolata burniță rulouri gata, top decora cu frunze de menta.