Salata - Olivier - o reteta clasica - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Ei bine-cunoscut salată „Olivier“ a fost mult timp pentru prepararea cărnii de pasăre, cu raci, mere murate, etc. În timpurile noastre, sub numele de „Olivier“ se înțelege o salată într-un format ușor diferit.
INGREDIENTE
- pui fiert fara piele 300 grame
- Cartofi 3 STUCKI
- Ou fiert 3 Stucki
- Pickles 3 Stucki
- Ierburi să gust
- Capers 2 linguri. linguri
- Morcovi 1 Each
- Mazare conservat în bănci 1 Each
castraveti murati se taie în cuburi.
Orice iti place ierburi proaspete (marar, patrunjel, arpagic), tocate marunt.
mazăre și capere (fără apă) Conserve a fost pus într-un castron salata.
Se fierb cartofii in coaja lor. Curățați-l și zaruri.
morcovii se fierb. Peel și se taie în cuburi. ouă fierte și carne de pui, cotlet prea fin.
Maturat salata ai nevoie pentru a pune în feluri de mâncare à la carte și se servește.