Solyanka cu echipa carnati reteta clasica cu o fotografie

Acesta este un produs modular, care combină, după cum se pare produsele incongruente. Dar nu este așa, amestecătură întotdeauna se dovedește foarte consistent, gustos și parfumat. Este interesant, dar nu a fost supa Solyanka este în bucătăria rusă. Cum de a găti amestecătură știe fiecare femeie, dar rețeta Solyanka toate propriile sale, unic.

Astfel, variațiile în prepararea Halofitele, există multe, dar o componentă obligatorie în toate retetele este de lamaie. Se prepară o supă poate delicios pe un bulion de carne. ciuperci și bulion de pește, preparate gust de acest lucru nu strica, ci mai degrabă va fi dezvăluit într-un mod nou. Pentru Halofitele cu utilizare cârnați diferite tipuri și varietăți de cârnați și carne, precum și cartofi, orez și orz perla.

Aceasta a susținut că nu a existat supa Solyanka datorită bucătari care, în timpul gătitului, erau tot felul de produse din carne: resturi, reziduuri de cereale. Aceste produse nu se transporta valoare nutritivă. Oamenii din straturile superioare ale societății nu sunt respectate și considerate forma rea ​​de a folosi un fel de mâncare pentru a mânca, așa că au hrănit țărani și oameni săraci. De atunci, rețeta sa schimbat dramatic Halofitele echipa.

Acum este un fel de mâncare principal gustos este mâncăruri tradiționale rusești, care sunt servite în toate restaurantele din țară.

Ce ai nevoie pentru a găti Kasha cu cârnați:

  • mezeluri fierte - 200 g
  • morcovi - 1 buc
  • cârnați de vânătoare - 5 piese
  • cartofi - 6 buc
  • masline - 100g
  • ceapa - 1-2 bucăți
  • Lemon - jumătate
  • muraturi - 3 buc
  • Ulei vegetal - pentru prăjit
  • pasta de tomate - 1 lingura
  • condimente - la discreția
  • apă sau bulion - 1,5 litri

Cum de a găti amestecătură cu cârnați:

Hodgepodge preparate pe apă și pe bulion existente.
Se spală bine, coaja și zarurile cartofii. Bulionul de carne arunca cartofi.

Grate morcovi si muraturi pre-spalat si curatat.
Peel si se toaca ceapa. Cârnați și măsline tăiate în cercuri, cârnați - paie.

Ceapă prăjită în ulei vegetal, se adaugă morcovii și se prăjește până la maro auriu deschis. După, se adaugă la ceapă și morcovi, castraveti si se amesteca.

După amestecul pus pasta de tomate și se fierbe la foc mic timp de 3 minute, și apoi trimite în tigaie. Adăugați toate condimentele dupa gust: sare, frunze de dafin, piper. Ca urmare, în tigaie trimite cârnați și cârnați.

La sfârșit, când cartofii va fi gata și va deveni moale, se adauga felii de lamaie si masline tocate.

Se serveste amestecătură cu cârnați să fie fierbinte, care să completeze verdeturi, crema sau usturoi.