sos de muștar, miere, sos de soia, cele mai bune rețete
Sosul, care include muștar, miere și sos de soia, va fi un excelent plus față de carne și pește. De asemenea, o combinație de astfel de produse sunt utilizate pentru pansamente. Chiar și simpla conectare de legume și salată frunze de o astfel de reumplere este capabil de condimentare și gust unic. Se prepară un sos este într-o clipă, dar procesul de gătire, de obicei, nu ia mai mult de câteva minute.
Combinația neobișnuită de produse
Pentru mulți oameni, poate părea că o combinație de dulce muștar și miere dulce-picant sos de soia este destul de neobișnuit. Unele feluri de mâncare, cum ar fi Est, bazate pe contrastul de arome. Această combinație neobișnuită de noi produse pot da arome vii practic orice fel de mâncare:
- carne de porc la cuptor sau prăjite;
- feluri de mâncare de păsări de curte;
- sau alte salate de legume;
- mâncăruri din pește și așa mai departe.
Muștar oferă acuitate ușor, și accentul medicale pe o dulceață plăcută, cu seturi de perfect de pe sos de soia. Combinația acestor produse este utilizat pentru sosuri, gata preparate care udate (fript sau prăjit pui, porc, pui). În plus, de la produse apicole, muștar și sos de soia nu este dificil de a face o marinată. El face în special carne de licitație și suculent, dar va da o aroma note speciale de condiment, claritate ușoară și dulceață.
marinată dulce și acrișor de porc
Daca doriti sa gatiti in special carne de porc, care gustul va impresiona oaspeții și familiile voastre, marinat într-un astfel de amestec. Pentru a prepara marinata, va trebui să ia aceste ingrediente:
- 100 ml de sos de soia;
- 1 lingura. l. miere;
- 1 lingura. l. muștar fierbinte (terminat);
- 1-2 cm de ghimbir proaspat;
- condimente dupa gust.
Citește mai mult: covrigi umplute cu miere și carne de umplutura
Pregătirea ar trebui să înceapă cu pregătirea de ghimbir. Root ar trebui să fie curățate, și apoi se taie în felii subțiri. Într-un castron mic, conectați miere, sos de soia și muștar. Se amestecă bine și, dacă se dorește, se adaugă condimente preferate, puteți face fără ele. suficient de Premix pentru marinare un kilogram de carne de porc. Cel mai bine este să ia fripturile. procesul de marinare ar trebui să dureze cel puțin 3-4 ore, dar puteți lăsa carnea în marinat timp de 1-2 zile. Din această carne de porc va licitație doar și gustoase.
marinată Honey-muștar pentru pui
Există o mulțime de rețete pentru pui. Ei compot, coapte, prajite. Dacă doriți să gătesc ceva diferit de pui de obicei, încercați să utilizați sos de miere de muștar pentru marinare. Cele mai multe gospodinele știu că mierea cu carne de pui merge bine. La coacerea se formează o crustă de caramel delicios. Muștar, sos de soia, care este, de asemenea, o parte din marinată, nu numai că se înmoaie carnea, dar, de asemenea, i dea o note picante speciale.
Pentru a vă rugăm să pui fraged de uz casnic în stil oriental, trebuie să luați:
- 1 lingura. l. sos de soia, și muștar dulceața naturală;
- 1 h. L. piper roz;
- 2 linguri. l. ulei vegetal (preferabil de măsline);
- 2 catei de usturoi;
- 0,5 h. L. sare;
- condimente pentru pui.
Pentru prepararea de pui marinate cu muștar și miere ia sticlărie, deoarece produsul de albine poate reacționa cu metalul. Perfect de flori consistență lichidă miere. Dacă nu aveți acest lucru, luați un alt soi. miere zaharisit poate fi topit într-o baie de apă.
carne Mai mult picant face fasole de muștar, dar puteți utiliza alte muștar, de preferință picant. Melen piper roz pot fi înlocuite cu alte soiuri. Toate ingredientele sos care urmează să fie amestecate în tigaie pregătit. Cojit usturoi înainte de a adăuga trece prin presă.
Pickle într-un astfel de amestec posibil și întreaga carcasă, și o parte separată, de exemplu, picioare de pui sau aripi. Este recomandabil să lăsați carnea în marinata peste noapte.
Citește mai mult: Chanakhi Georgian cu zamorochkami miere
sos de miere-muștar pentru carne
Efectuarea de gust neobișnuit dulce-acru și înțepătoare de carne poate sos de miere de muștar prăjiți sau copți. Acesta nu numai că îmbunătățește calitatea gustului principalelor feluri de mâncare, dar, de asemenea, util, deoarece conține vitamine, minerale și alte substanțe esențiale pentru organism. Gatiti-l destul de ușor, și este alcătuit din următoarele componente:
- preparate muștar - 1 linguriță;..
- produse apicole - articolul 5. l.;
- otet - 1 lingura. l.;
- piper negru - un vârf de cuțit;
- ulei de masline - 2 linguri. l.;
- sos de soia - 2 linguri. l.
Este mai bine de a alege oțet de cidru de mere, se poate înlocui, de asemenea varietate de vinuri. El nu este numai util, dar, de asemenea, parfumat. Într-un recipient din sticlă, se amestecă toate ingredientele și se amestecă până la omogenizare. Doar câteva minute, și un complement perfect pentru carne cu un gust dulce și acru este gata. Păstrați-l în frigider poate fi de câteva zile.
Adăugarea inițială a cărnii dându-i noi arome. Puteți să-l utilizați pentru umplere salate de legume. Pentru cei care sunt pe o dieta, acesta va fi un avantaj real, deoarece aceasta va permite salata de obicei din legume și verde pentru a obține un nou gust.
sos de muștar cu miere si ghimbir pentru fructe de mare
Dacă vă place bucătăria asiatică, în timp ce urmatoarea reteta sos vă permit să plonja în confortul casei ei din regat. Acesta va lua un minim de ingrediente:
- 150 c. miere;
- 2 linguri. l. sos de soia;
- 10 gr. rădăcină de ghimbir;
- 100 gr. muștar Dijon;
- 1 ceapa de dimensiuni mici.
Pregătirea începe cu prepararea ingredientelor. Clean ghimbir rădăcină proaspătă și grătar fin. Ceapa are, de asemenea, pentru a curăța, și apoi zdrobit într-o pastă într-un blender. Dacă nu aveți acest ajutor de bucătărie, utilizați o răzătoare fină (pentru clătite).
Pentru ceapa si ghimbir, se adaugă restul ingredientelor și se amestecă bine. Pentru a va servi preparate din bucătăria asiatică delicioase, fructe de mare se fierbe și se toarnă pe un amestec delicios. Utilizați acest sos, puteți hrăni pește sau carne.
Citește mai mult: Miere de soare, miere chihlimbar și pizza fierbinte
maioneză cu rozmarin
Sosul unic, care include muștar, miere și sos de soia, chiar și un simplu amestec de verdeață și frunze umple extravaganta de arome. Pentru a prepara umplutura este necesar să se ia o lingura de aceste ingrediente:
- sos de soia;
- suc de lămâie;
- miere;
- muștar ușoară;
- apă fiartă (în mod necesar la rece).
Toate componentele care urmează să fie amestecate. Adauga la ei un rozmarin uscat și puțină sare necesare. Realimentarea poate fi folosit pentru salata de legume și amestecuri de carne și salată, cum ar fi pui sau curcan, salată de pește, și așa mai departe. sos de salata Parfumat face un gustos și original.
maioneză picante
Nu mai puțin sos gustos și picant transformă o rețetă diferită. Combinația de gust dulce-acrișor, cu claritatea și muștar usturoi cimbru va da un adevarat spectacol de arome. Pentru umplutura trebuie să luați:
- 1 lingura. l. oțet de vin;
- 1 lingura. l. muștar Dijon;
- 1 lingura. l. muștar granular;
- 2 linguri. l. ulei de măsline;
- 1 cățel de usturoi;
- 1 lingura. l. sos de soia;
- piper negru după cum se dorește.
Sarcina principală de usturoi - un gust neobișnuit, așa că ar trebui să fie o stare terciul. Trece-l prin presă sau freca. Se amestecă cu restul componentelor până la omogenizare. Nu mai mult de câteva minute pentru a pregăti, și o masă de toaletă picant delicios.
Încercați și experiment, deoarece contrastul aduce noi note de aromă. Cele mai cunoscute feluri de mâncare vor străluci cu noi culori și arome, dacă utilizați sos de miere, muștar și sos de soia pentru el.