Sos de pui - reteta cu fotografii
Ulei vegetal - pentru prăjit.
Pisa carnea de pui, se taie în cuburi.
ceapa tocata.
Apoi se taie în cuburi de morcov.
Se incalzeste o tigaie în ulei vegetal și se prăjește cuburi de pui până la maro auriu.
pui prăjit pentru a comuta din tigaie pe o farfurie. Într-o tigaie se adauga ceapa si morcovii si se prajesc la un pic îmbujorată.
Într-o cratiță mică și locul de pui zazharku, se adaugă apă fiartă rece. Apa ar trebui să acopere de pui cu legume pe o 4-5 cm. Conținutul de sare și piper, se adauga frunze de dafin. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe timp de 40 de minute.
se amestecă făină într-o cantitate mică de apă fiartă rece și se toarnă un flux subțire într-un vas cu carne și legume. amestecand constant, gatiti carnea de pui zeamă de 8-10 minute.
Un file de pui sos delicios pentru micul dejun sau cina cu antena de partea ta preferată.