Ștrudel cu cireșe pas video de foto-rețetă

Prietenos bol frământarea sau placa de tăiere combina faina, sare și zahăr.

Apoi, în făina pe o răzătoare grosier freca margarina. Margarina este mai bine pus în prealabil congelator timp de 20 de minute, a fost convenabil să-l freca.

Folosind margarina mash furculita, conectându-l cu făină pentru a obține un miez fin.

Amestecul rezultat a fost introduce apă și se frământă aluatul.

A primit aluat strudel pentru recuperarea într-un frigider timp de 2-3 ore.

Vom începe să se pregătească umplutura pentru ștrudel. Într-o cratiță mică combinati pahar cu apă și o cană de zahăr și trimite-l la placa.

Amidon se combină cu suc, care este o stivă cu cireșe și se amestecă noastre. În cazul în care sucul nu este suficient pentru a adăuga puțină apă.

Când conținutul tigaie fierbe, trickle introduce amidon diluat fără a uita constant sub agitare. Ai un amestec dens și vâscos, ar trebui să se dovedesc.

Fără a scoate tigaia de pe foc se adauga cireșe și se amestecă totul până la omogenizare.

Fiert timp de 2-3 de presgarnitura minute la foc mic.

Bine „odihnit“, rola aluatul într-un strat subțire și adaugă-l ca fotografie.

Apoi, din nou, rola afară și ori. Se repetă această procedură de cel puțin 3-4 ori.

Ar trebui să obțineți pe tăiate laminat aluatul, la fel ca în fotografie.

Intindeti aluatul de evacuare ultima dată, cât mai subțire posibil. În cazul în care inconfortabil trage rola aluatul cu mâna. Noi acoperă întregul perimetru al umpluturii aluatului, răspândirea-l în felii subțiri.

Twist strudelul de cireșe.

Noi trecerea în tigaie și coaptă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pana se rumeneste.

Ștrudel cu cireșe gata! Poftă bună!