Supa cu tăiței prăjiți
Tăițeii prăjiți este diferit de obicei? În primul rând, cu atât mai puțin se destrame, pe de altă parte și dă un gust foarte frumos. Cu supa ei obișnuită și obișnuită de pui face cere suplimente din nou și din nou. Prin urmare, această supă de cele de mese mele, care sunt consumate la o dată, indiferent de cât de mult eu nu gătesc.
ingrediente:
- 1.5-2 litri de supă de pui
- mic pui rămase după gătit bulion
- 3-4 cartofi medii
- 1 ceapa medie
- 1 morcov mediu
- 1 rosie medie
- puțin mai mult de o jumătate de pahar de vermicelli fină „Gossamer“
- o grămadă de ierburi proaspete
- putin ulei vegetal pentru prăjit
- sare si piper dupa gust.
Timp de preparare: 30 minute
Porții: 8
Mod de preparare:
- Se prepară ingredientele necesare
- Morcovii grătar pe o răzătoare grosier.
- Ceapa se taie marunt.
- Cartofi se taie în cuburi.
- Pan sau rezistente la căldură sub formă de pereți groși prăjește într-o cantitate mică de ulei ceapa si morcovi.
- Se adauga cartofii, se prăjește trei sau patru minute.
- rosii cubulete, adauga la legume. Gatiti câteva minute.
- Se toarnă supa și se fierbe până cartofi fierte la foc mic (15 minute).
- In timp ce supa noastre gâlgâie ușor, zaymomsya fidea. Ei se prăjește ușor, amestecând, pe o tigaie uscată.
- Supa este gata când cartofii, sare și supă piper; adauga carnea de pui fiert și tăiței prăjiți. Gatiti timp de încă patru minute.
- Se toaca marunt ierburi, adăugați-l la supa finit și se îndepărtează de la căldură.
- Se serveste supa fierbinte.