Tantun, reteta cu o fotografie
1. piper bulgar se taie în cuburi mediu.
2. Apoi, să ia un arc. Jumătate se taie în cuburi și jumătate subțire semi-inele.
3. Apoi, se taie rosiile in cuburi mari.
4. Ficatul, de asemenea, se taie în cuburi de dimensiuni medii.
5. Acum du-te la prajirea. Se încălzește tigaie și prăjit în ulei până când ceapa se rumeneste.
6. Când ceapa este de aur, se adauga ficatul si se prajeste timp de aproximativ 5 minute.
7. Ca urmare a navei în paprika tigaie ficat, roșii și se prăjește 2 minute.
8. Apoi se toarnă bulion și se fierbe până când fierte sub capac. La sfârșitul sare și piper după gust.
9. Se servesc pe o farfurie, ustelennoy pita pâine cu ierburi și condimente peremyatym cu ceapa.