Tinctura pe rețete afine alcool

Iubitorii de infuzii de acasă cu afine alcool apreciat pentru capacitatea sa de a elimina mirosul de alcool și se înmoaie gustul. băutură gata transformă o fortăreață în jurul valorii de 45 de grade (nu trebuie să-l diluat) și foarte ușor de băut, în ciuda gradului semnificative. Cranberry tinctura este considerat in mod traditional bautura feminina, dar nu indiferenți față de el, și mulți bărbați.

Se prepară o tinctură poate fi din orice fructe de padure coapte, suculente și nealterate, indiferent de momentul achiziției acestora. Procesul tehnologic de preparare a băuturii a unei merișorul de alcool nu este complicat, și se pare foarte delicios.

Rețete pentru afine la alcool

Merișor spălat carne tocată. Rezultat piure de afine pliat într-un recipient din sticlă volumul necesar, se toarnă alcool, se acoperă și se infuzat timp de 2 săptămâni. După acest timp, se filtrează băutura printr-o sită, apăsând afine, și apoi prin mai multe straturi de tifon. După aceea, se adaugă zahăr lichid, se amestecă bine și se lasă la infuzat timp de o săptămână. Tinctura terminat sticla. Este bogat in aroma, dar pentru a păstra această băutură poate fi de scurtă durată, după 4 luni de aroma originală se pierde.

  • Cranberries - 1,0 kg;
  • alcool - 1 litru;
  • 1,5 litri de apă;
  • zahăr - 0,3 kg.

Într-un 3 litri de zahar somn borcan, se toarnă apă rece, se amestecă și se lasă să se dizolve complet zaharul.

Merișor spălate, îndoite într-o cratiță și se pisează bine cu o lingura, încercând să frece fiecare boabe pentru a lasa sucul.

Siropul de zahăr Cranberries presiune de umplere, se umple cu alcool, și se amestecă bine. Sticlă închis ermetic un capac de nylon și se lasă într-un loc întunecos, la temperatura camerei timp de 4 zile. După perfuzia cu băutură, aceasta tulpina pana transparent, mai întâi printr-o sită fină, particulele grosiere de tergiversare boabe, apoi prin mai multe straturi de tifon.

  • Cranberries - 0,4 kg;
  • Alcoolul - 110 ml;
  • zahăr - 100-120 gr;.
  • apă - 100 ml;
  • pulbere rădăcină galangal - 0,5 linguriță (opțional).

Merișor adormi într-un borcan litru si se framanta pana șlam buna. Adăugați root galangal (dă woody de lumină), se umple cu alcool, și se amestecă bine, închideți capacul, stabilit borcanul într-un loc cald întuneric timp de 14 zile.

Zahăr adaugă apă, a pus pe aragaz și se fierbe la foc mic sirop de zahăr, amestecând constant și îndepărtarea spumei.

După ce siropul este răcit până la temperatura camerei, se toarna lichiorul de afine, se acoperă și se pune într-un loc cald pentru a insufla încă 7-9 zile. Tinctura terminat cu atenție, în etape, pentru a filtra.

  • Cranberries - sticlă;
  • zahăr - sticlă;
  • alcool frecare - un pahar.

cranberries scăldați într-un recipient adecvat, se macină cu grijă cu zahăr din nisip și se toarnă alcoolul. Închideți capacul și să insiste pentru o săptămână, apoi se strecoara. Pentru cei care nu le place dulce, zahăr poate fi pus în cantități mai mici.

Vestea cea mai interesantă