tocană de carne cu ceapa - pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

Un mod simplu, dar foarte gustoase de calire orice bucăți mari de carne macră (de exemplu, carne de vită sau vânat mare: Moose, mistreț, urs).

ingrediente

• Lean carne - 1-1,2 kg
• Ceapă - 2-3 capete
• Ulei vegetal - 100 ml
• Piper negru - 5-7 mazăre
• Ienibahar - 5-7 mazăre
• sare

informații

al doilea curs
Porții - 5.
Timp de gatire - 1,5 ore.

Carne înăbușită cu ceapa: cum să se pregătească

Se taie carnea în bucăți destul de mari. Ceapa coji de fructe și fin, dar nu fin rupe în bucăți.

Prăjește bucățile de carne în ulei vegetal fierbinte pe toate laturile până capătă o culoare aurie.

Adăugați ardei și ceapă, sare și se amestecă-l.

Se reduce focul la cel mai mic și se fierbe acoperit până când carnea este moale de stat circa 1-1,5 ore.

bucăți mari și suculente de carne, aromatizate cu un gust bogat sunt gata, și sos împreună. Se serveste cu garnitura la gust cartofi, orez, paste sau legume fierte. Poftă bună!

Vestea mai interesante:

Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:

---