Tort cu carne de pui si ciuperci din aluat de drojdie, reteta cu o fotografie

Cum se coace un tort:

Rețetă pentru aluat de drojdie pe scurt:
0,5 litri de lapte ușor cald, se adaugă 5-6 grame de drojdie și 3 linguri de zahar. După 20 minute, se adaugă 300 g de făină și o jumătate de linguriță de sare, se amestecă și se lasă timp de o jumătate de oră în căldură. Se adaugă 2 ouă și 50 g de ulei sau unt. Se acoperă până la aproximativ 700 de grame de făină cernută. Framantati aluatul și se lasă timp de 3 ore într-un loc cald.

În acest timp, se prepară umplutura:
fin tocat ceapa și prăjite în ulei vegetal la o transparență

Adauga ciupercile tocate decongelat și se fierbe împreună timp de aproximativ 5 minute.

Adăugați bucăți nefierte de carne de pui și se fierbe până când puiul fiert. Sare și piper după gust.

O bucată de aluat pentru a distribui un strat subțire pe fundul cofrajului, lubrifiat. strat de umplere Share.
Top închis cu o bucată de aluat, margine zaschipnut.
Face reduceri în întreaga suprafața turtei.
Lubrifia partea de sus a proporțiilor sărate gălbenușul de ou.

Se coc la 180 ° C
Timpul de coacere depinde de „Obiceiul“ a cuptorului, în mea, pentru a proporțiilor pe deplin propeksya, ai aproximativ 30 de minute.

Completarea pentru această structură radială este prevăzută a fi terminată, astfel că poate fi mult mai mult decât o fotografie.

Chec cu carne de pui si ciuperci din aluat de drojdie.

  • - supe rețete
    supa de casă - cina fundație. Și reteta supa pot fi găsite pentru toate gusturile si lingura a fost, și că a fost evidentă de jos a vasului, și legume - vegetarian, carne și hrănitoare.
  • - Rețete pentru cuptor
    rețete de casă de mâncăruri gătite în cuptor: fierbinte pe acesta din urmă, pentru micul dejun, prăjituri și produse de patiserie, snacks-uri. În detaliu, pas cu pas, cu fotografii.

  • - vaze pentru decorare argilă polimerică

  • - Cum să tiv blugi
    conservare
    fabrica de cusătură

  • - papuceii ajurat croșetat
    • Este posibil ca vara în banda de mijloc lasa vreodata veni. Deci, la urma urmei, are sens pentru a pune cvas. Pentru a prepara un aluat bun va avea nevoie de cel puțin o săptămână, și ca Synoptists promise doar de momentul temperatura trebuie să crească peste 20 ° C (zi).

    Cum de a găti un starter pentru
    cvas de casă

    ingrediente:

    • 2 litri de apă rece;
    • 0,5 pâini Borodinsky de pâine sau făină de secară 100 g pâine + 100 g de secară;
    • 4 linguri de zahar tos;
    • 3 grame de drojdie.
    • Timp de gătit - 5-6 zile

    Cum de a pune Brew:

    • Făină sau pâine felii se prăjește până Darken (dar nu carbonizate, pâine neagră este uneori greu de înțeles: el pur și simplu prăji sau deja ars).
    • Într-o apă caldă mică pentru a dizolva drojdia si 1 lingura zahar.
    • După 10 minute, se adaugă o treime din făină sau firimituri.
    • Scurge cea mai mare parte de apă, se adaugă aceeași cantitate de apă proaspătă, chiar și o lingură de zahăr și o altă treime firimituri sau biscuiții făină.
      Și încă o dată a insistat câteva zile.
      Altă dată de scurgere, se adaugă pesmetul rămase (sau făină și pesmet) și zahăr. Și încă o dată se umple cu apă proaspătă.
      În acest timp, fermentul drojdie a pierdut cu nerușinare aroma și amărăciune neplăcut și va fi posibil pentru a pune un kvas de băut. În acest scop, fiecare 1,5 -2 zile într-un borcan de trei litri de aluat preparat va trebui să adăugați apă și zahăr după gust și o mână mare de biscuiți de secară proaspete, un pic înainte de a scoate ca vechi și ude chiuveta la partea de jos. Pentru un gust, puteți adăuga stafide, menta, ghimbir, miere.

    reteta pe scurt

    Tort cu pui și ciuperci

    dospit

    ingrediente:

    • aluat de drojdie conform rețetei aici
    • 0,6 kg de pui;
    • 200 g de ciuperci fierte;
    • 1 ceapa;
    • 1 st.l.rast.masla;
    • Sare și piper după gust.
    • Timp de gatire - 06:00

    Cum să se pregătească:

    • Se prăjește ceapa tocata, se adaugă bucăți mici de agarics miere și se prăjește împreună pentru încă 5 minute. adauga bucatile de pui.
    • Prăjește până pui gătită, sare și piper.
    • Pe fundul cofrajului pentru a așeza strat de aluat.
    • Pune umplutura de pui.
    • Intindeti aluatul pe partea de sus aproape, face câteva tăieturi cu foarfeca. Lubrifia gălbenuș.
    • Se coace timp de 30 minute. La 180 ° C