Varză murată chineză

Varză murată chineză splendid. Se pare crocanta picant. Mărturisesc sincer că partea moale a frunzelor mi-a placut mai mult, dar tulpinile au fost mai crocante. Pentru a gusta varza murat nu este absolut similar pentru alb, este mult mai puternic absorbi gustul de ierburi și condimente, și se pare mult mai fragedă. Dacă sunteți interesat de modul de a murarea varză chinezească, atunci nu prescripție mai departe și a surprins ciudățenie lui.

ingrediente:

varză chinezească - 1 kg. Acest lucru este în cazul în care o parte din cap 1-2, în funcție de dimensiunea.

Pepper - 5 buc;
un pod de ardei iute;
Oțet 9% - 40 grame;
usturoi - 1 cap;
sare - 1,5 lingurite;
zahăr - 1 linguriță;
apă - 300 grame.

Pas cu pas reteta de varză chinezească murat

Bell și ardei iute se scot semințele. Usturoiul curat. Bate într-un blender cu usturoi, piper, se adauga la sare, zahăr, oțet și apă.
Puteți sări peste ardei cu usturoi printr-o mașină de tocat carne.
varză chinezească, se taie pe lungime în 4 bucăți.
Se toarnă varza marinata bine, mai ales ca ea în jurul valorii de ungere.
Cole apoi pus în recipient pregătit și se toarnă sosul rămas deasupra.
Pune varza pe partea de sus a jugului (placa, care a pus un borcan cu apă).
Să varză în valoare de 2 zile la temperatura camerei. Dacă este prea cald, opriți-o zi.
După 2 zile Pune varza într-o pungă de plastic, cravată-l strâns. Puteți pune într-un singur pachet de mai multe pentru fiabilitate.
Acum scoateți varza în frigider, lăsați-l costă un minim de 3 zile. Apoi, va fi posibil să mănânce. Acest lucru varza poate fi depozitat până la 2 săptămâni.

Cred că nu este atât de des Pregatim murat varză chinezească, și de ce nu. Surprinde familia ta cu noi idei culinare și raduyte gustul rafinat și ascuțite de varză murată.

vă și Appetit bon eboșe delicioase!