Vinete cu brânză și usturoi - reteta cu fotografii gustări
Vinete cu brânză și usturoi - este incredibil de gustoase, deși destul de gustare bogata in calorii. Puteți să-l includă în meniul de zi cu zi, iar meniul pentru masa de sărbătoare. Cu toate acestea, din cauza conținutului caloric ridicat de macră nu rezultă, deși din când în când te trata cu ea, este încă posibil, mai ales ca vinete preparate cu brânză și usturoi repede.
Puteți găsi diferite interpretări ale acestui fel de mâncare, dar cel mai adesea este gătită sub formă de rulouri. Pentru a face acest lucru, se taie pe lungime vinete trombocitele, care apoi sunt prăjite într-o tigaie. Apoi au înfășurat brânză și usturoi umplutura. După cum puteți vedea, totul este foarte simplu. Procesul de preparare este destul de simplu, și, prin urmare, pentru a face față cu ea chiar și o gazdă novice.
Crede-mă, dacă va fi, cel puțin pentru o dată, și a depus astfel de uz casnic sale sub formă de rulouri, li se va cere din nou și din nou, pentru a le găti din nou. Intrigat? Ei bine, apoi începe imediat pentru a studia pas cu pas reteta fotografiile de vinete de gătit cu usturoi si rom si!
ingrediente
etapele de preparare
Pregatim toate ingredientele necesare conform rețetei.
Acum, pentru vinete. Acesta trebuie să fie curățate cu grijă și apoi îndepărtați maneta. Apoi am tăiat trombocitele transversale vinete, a căror lățime ar trebui să fie între 5 și 7 mm.
Rezultate felii se prăjește într-o tigaie nave preîncălzit cu unt. Ca urmare, vinete ar trebui să se înroșească și să cumpere o culoare aurie frumos. După prăjirea feliilor stabilite pe un prosop de hârtie. Este necesar să se îndepărteze excesul de ulei, care este absorbit vinete.
Primul capac strat de vinete cu un prosop de hârtie și apoi se pune pe următorul strat de vinete.
Ultimul strat acoperă, de asemenea, cu un prosop de hârtie, care atașarea placă superioară.
Acum, pentru prepararea umpluturii. Pentru a face acest lucru, trebuie să îndepărtați cățeii de usturoi din pleavă, și apoi trebuie să le freca pe o răzătoare fină.
Brânză și freca pe o răzătoare mică, apoi se amesteca cu usturoiul.
Acum puteți începe să câștigați rulouri. Pentru a face acest lucru, scoateți prosop de hârtie și așezați pe o muchie de umplutură vinete înguste.
* Pentru rulouri de vinete uitat îngrijite și depliată, începe să-i răsucească este necesar dintr-o parte îngustă, așa că ne-am pune pe umplutura ei.
Acum roll doar rolele de vinete, frumos le-a pus pe un platou și se servește la masă.