Vinete cu ciuperci reteta cu fotografii, pas cu pas de gătit
Pas cu pas reteta de vinete cu ciuperci cu fotografii
Și pregătește o trata ca aceasta:
- Vinete tăiate în formă de inele și jumătate, sare, se amestecă, se lasă timp de o jumătate de oră, să amărăciunea este plecat.
Apoi se spală legumele, stoarce, se usucă cu un prosop de hârtie.
Se spală ciupercile, uscate, tăiate în bucăți mari.
Peel usturoiul, se taie în fâșii subțiri mici.
Au făcut același lucru cu ardei iute verde.
Se spală roșiile, tăiate precum și fungi.
Ia sosul Kikkoman.
Se taie coriandru, frunze lăsați pentru decorare.
Încălziți tigaia cu ulei vegetal, pune un strat de vinete, prăjește-le până la culoarea aurie, la rândul său, a pus ciupercile, gatiti alimente, se amestecă tot timpul.
Acest lucru se adaugă, de asemenea, rosii, ardei gras, usturoi cu coriandru. Toate se amestecă, se fierbe la foc mare timp de trei minute.
Acum, se adaugă sosul.
Se agită din nou, după un minut, deconectați focul, și tot ce pot servi vinete cu ciuperci la masa!
Aperitiv de vinete la gratar cu avocado și salată
Și vă puteți pregăti un aperitiv foarte gustos de vinete la gratar cu avocado si salata verde. Această delicatesă este probabil să apeleze la casa ta și chiar invitații!
Deci, în scopul de a pregăti un fel de mâncare pentru această rețetă veți avea nevoie de:
vinete-180 g.;
roșii, 40 g.;
avocado, 60 g.;
pin nuci 10 g.;
ulei de măsline, 10 g.;
salată de rădăcină 3 g.;
salata de rucola, 3 ani
O gata preparate după cum urmează:
- Pierce vinete întregi folosind frigarui în unele locuri, trimite-l în cuptor pentru a se coace la 180 de grade timp de o jumătate de oră.
Apoi, legume zapechnye curate, pentru a comuta într-un castron, se toarnă ulei de măsline, sare și piper.
Top cu legume tocate, feta si se presara cu nuci de pin si poate invita toate la masă, gata să gustare!
Poftă bună!